秋風起、蟹正肥,品蟹季節已經到來,台北晶華酒店配合時令,10月8日至31日於三樓晶華軒,以傳承香港老味道為概念推出「粵式品蟹宴」,嚴選來自斯里蘭卡的肥美巨蟹為主角,運用薑蔥、清蒸、油煎、煲煮、避風塘等多種烹調手法進行料理,特色蟹餚包括網油膏蟹糯米飯、膏蟹馬蹄蒸肉餅、外婆飄香蟹、砂鍋蟹黃粥等,每道NT$ 1,780起。另限量推出鱈蟹小籠包與蟹肉海鮮盞兩款港點以及暖胃的桂花薑茶湯圓和老薑番薯糖水,每道NT$ 180起。除了在餐廳大快朵頤外,「晶華美食到你家」美食外帶外送平台亦有榮嫂薑蔥炒蟹與艇家避風…







