拍照時，為了讓大家留下笑容，攝影師往往會說：「Say Cheese」。面對新冠疫情帶來的不安恐慌和影響，富華股份有限公司趁著11月11日世界起司日，一路到年底，打造名為「Say Cheese to 2022」起司慶典活動，讓大家透過久違的相聚及品嚐起司美食，揮別不安的一年，迎向新年。富華公司特別邀請 「陳耀訓・麵包埠」、「慶祝烘焙」、「麵包林里」、「法朋烘焙甜點坊」、「Coffee Stopover」、「波諾義大利餐廳」等全台共26家知名烘焙及餐飲業者，從北到南、從東到西，甚或離島馬祖都有，利用…
後疫情時代產業招商復甦、政府積極優化投資政策，隨著台積電宣布進駐高雄設廠，串連產業聚落高科技廊道成形，加速城市產業轉型，帶動房市與觀光旅遊氣氛活絡。御盟集團邵永添董事長扎根台灣、深耕高雄超過二十年，投資在地亦不遺餘力，致力打造「帶給人們更美好幸福的生活體驗」之國際藝術生活集團，於2017年華麗揭幕的晶英國際行館攜手同屬御盟集團的永添藝術，發揮集團實力，持續於館內策劃推動藝術精品永續發展、結合高端旅宿服務及極致餐飲饗宴，於明日之星亞洲新灣區奠定奢華精品酒店標竿。2021年11月獲頒《世界精品酒店大…
繼「買6000送6000」的「買房送餐」城市度假專案廣受饕客喜愛後，台北晶華酒店即日起至12月30日、再以「買房送酒」為概念推出「買6000送10000美酒全額回饋」住房專案，期望吸引愛酒人士的青睞。房客以每晚NT$ 6,000的價格入住精緻客房後，晶華美酒管家會送上價值至高NT$ 10,720的美酒組合三選一，由餐飲團隊攜手星坊酒業共同規劃出的 「晶華嚴選組」、「世界名莊巡禮組」以及「狂歡派對組」三組酒單分別囊括3、5、10瓶精選酒款，房客可以任選一組盡興暢飲，選用「晶華嚴選」組合者再贈奧地利…
由米其林星級主廚林明健（Chef Kin）所打造的「TART TAIPEI」手工酥塔專門店，秉持對料理的講究與精準，帶領團隊研發獨特塔皮配方，純手工包、折、擀、烤，耗時四日，成就香、脆、酥、鬆完美口感，內餡則結合Chef Kin香港成長背景、與在台經營餐廳的人氣料理元素，創造酥塔口味的無限可能，為時尚東區注入溫暖甜香，引領新一波甜點及伴手禮風潮。 東區旗艦店開幕至今年11月24日將滿一週年！一年期間經歷嚴峻疫情，並於9月底開設天母店。未來將會與更多通路合作，讓更多消費者品嘗到美味酥塔。為感謝消費…
告別煩悶2021，「螢」接全新2022！位於新光三越台北信義新天地A9館4樓、由米其林星級主廚林明健主理的 WILDWOOD 原木燒烤餐廳特別在2021年最後一天推出「跨年盛宴」及「螢光跨年派對」，寬闊舒適的戶外露台空間擁有絕佳視野，亮眼佈置與台北101璀璨煙火相輝映，不僅可近距離飽覽絢爛壯麗的跨年煙火秀，還可品享風味美饌，為2021劃下最 High 的句點！ 跨年晚餐 原木燒烤美饌 在狂歡跨年派對之前，先享用結合多國料理特色的冷熱前菜與誘人燻香的原木燒烤料理為身體補充美味能量！12月31日晚餐…
位於台北信義區的「柏克金燒肉／串燒吧」於今年3月開幕便吸引許多饕客的目光，真材實料的肉品，將燒肉、炭烤串燒及鮮釀啤酒吧三種模式結合，以一條龍的服務，成功擄獲信義區年輕人胃口。為追求更優質美味的餐飲環境，「柏克金燒肉／串燒吧」於11月15日餐點全面升級！新增多道獨創小食、香酥炸物、重口味快炒與飯麵食事，讓民眾品嘗到更多樣化的下酒餐點！ 此次菜單一改過往套餐模式，改為單點型態，民眾可任選餐點，組合更加多元，無論是傍晚想墊墊胃、在信義區等候電影的空檔時間、晚餐後的第二攤，或是消夜吃不夠的朋友，在「柏克…
秋季啖蟹好食節，台北文華東方酒店連續四年榮獲米其林一星殊榮的「雅閣」中餐廳，推出廣獲饕客喜愛的秋季大閘蟹饗宴，香腴鮮甜的人間美味幻化成一道道誘人可口的秋蟹佳餚讓人大飽口福，今年並特別攜手台灣潮流瓶裝雞尾酒品牌 WAT 聯名推出「雅閣 x WAT 伯爵雪莉醋雞尾酒」，打造滋味清新迷人的饒富茶香的獨家調酒，順口帶點微酸尾韻的雞尾酒佐大閘蟹美饌，絕對是當季最令饕客無法抗拒的秋日盛宴！即日起至「雅閣」享用秋季大閘蟹套餐，即可獲贈「雅閣 x WAT 伯爵雪莉醋雞尾酒」乙瓶，訂位請洽02-2715 6668…
「EcceAsia 計畫：歐洲橄欖種植悠美文化-亞洲推廣之旅」，於10月27日以視訊會議方式，向同產業的團體機構及經銷商們召開正式記者會。 該計畫是由歐盟設立資助，並由 Unaprol（義大利橄欖生產商協會）以及CAP（葡萄牙農業同盟），二國行業協會共同發起主辦。這是一項為期三年的國際推廣計劃，旨在臺灣推廣提升對歐洲特級初榨橄欖油的認識、知識與使用等目標。 Unaprol（義大利橄欖生產商協會）代表了超過60%的義大利橄欖行業，是義大利和歐洲最大的橄欖行業協會。CAP（葡萄牙農業同盟）：代表了來…
還記得前一陣子疫情警戒期間，台灣民眾在家上班、在家做菜的熱情嗎？羨慕朋友天天分享FB與IG廚藝美照的同時，是否覺得腦袋已經榨乾了呢？挪威海產推廣協會為了讓大家的料理魂得以持續，與亞太十大名廚李哲松主廚合作，要讓大家回歸職場的同時，還是可以準備兼具營養、衛生、美味的挪威鮭魚及鯖魚。只需利用家家戶戶都有的煮飯神器「電鍋」就能料理出簡單又美味的挪威鮭魚、鯖魚餐點，讓台灣民眾一鍵成主廚、一試成主顧！ 挪威海產推廣協會東南亞總監 Asbjørn Warvik Rørtveit 表示:「儘管2020年起，全…