迎接5月母親節，君品酒店推出「5月寵愛媽媽」系列活動，旗下三家餐廳與宴會廳於5月6、7、13、14日，連續兩個週六日推出母親節專屬企劃，宴會廳自4月15日推出10人桌「蟹蟹媽咪品蟹饗宴」，每桌 NT$ 14,800+10%。 另外，酒店更規劃母親節蛋糕早鳥優惠活動，4月30日前預購今年新款提拉米蘇風味、東坡肉造型蛋糕「媽咪・你也是我的心頭肉」，原價 NT$ 1,580，優惠價 NT$ 1,280；人氣經典蛋糕玫瑰夫人，6吋原價 NT$ 1,280，優惠價 NT$ 1,080，則呈現趣味另類的母親…
今年母親節，TWININGS 唐寧茶跨界合作，與烏來璞石麗緻、WUnique Pâtisserie 吳一無二法式甜點、深夜裡的法國手工甜點、時飴 Approprié，攜手推出「2023 TWININGS 唐寧茶鉑金獻愛 恩寵媽媽溫柔少女心 」主題活動，以精緻典雅法式甜點手法，開發多款極致寵愛雙饗鉑金茶款茶食，讓母親與家人可於烏來璞石麗緻泡湯並享用下午茶，或到三大甜點店享用限定甜點。 烏來璞石麗緻 TWININGS ＆溪映山嵐—唐寧雙人下午茶 TWININGS 唐寧茶首波與烏來璞石麗緻溫泉會館，…
即日起，四四南村好丘信義店端上全新菜色，將國內外饕客喜愛的料理夾進貝果，推出大人小孩都愛的片皮烤鴨堡、網友口碑推薦壽喜燒牛肉堡以及具法式料理精神的炙燒甜橙鴨胸堡、以台灣海鮮為食材的百香花枝蝦排堡，與眷村風味手工水餃、滷味拼盤與經典炸物小食，提供消費者多重飲食選擇。 飽足感爆餡美味 烤鴨、壽喜燒夾入貝果 好丘主廚嚴選在地食材，將各種相異料理組合搭配。這次選用櫻桃鴨胸，醃製後文火慢煎熟成，以火槍炙燒鴨皮出油，搭配甜麵醬與小黃瓜與青蔥段，打造出軟嫩多汁的片皮烤鴨堡。 肉汁滿滿的壽喜燒牛肉堡也再度回歸，…
時尚中餐廳玖尹結合新派粵菜與精緻港點，為提供客人更多樣美味選擇，即日起推出全新菜單，除了保留人氣招牌料理賦予全新升級擺盤之外，主廚更精選筍殼魚、日本刺參、鮑魚、澳洲龍蝦、乳鴿等頂級食材，獻上多款跨菜系的海陸珍饈美饌、形色精巧的鹹甜港點。 玖尹為響應政府普發現金 NT$ 6000，自4月6日至5月5日平日午間，推出四人合菜饗樂價 NT$ 6000超值組合（原價 NT$ 8358，約72折優惠），不僅可享用新品與人氣料理，更包含龍蝦與戰斧豬排等菜色。此外，酒吧亦推出七款結合酸甜果香、清雅茶香、醇厚香…
日本 Ukai 集團以全球首家米其林摘星鐵板燒聞名，與臺灣御盟集團合作之 The Ukai Taipei ，具有獨特二合一業態，是唯一同時擁有割烹與鐵板燒的海外分店，即日起將獻上春季無菜單套餐。料理團隊結合精選時令鮮美鰹魚、真鯛、螢烏賊…等季節珍貴海鮮，與嬌貴法國白蘆筍、日本大葉擬寶珠等少見山珍蔬菜，創作出細緻的清新料理。 劇場般華麗體驗 獨特割烹板台展演 割烹為高級日本料理的表現形式，料理人於板台前專注為每道即席烹調的佳餚，增添藝術氛圍，融合東京 Ukai 竹亭、芝豆腐屋特色，有別於以割烹聞名…
青雅中餐廳推出具新派中菜特色的「春季饗宴」新菜，特別選用台灣經典花卉桂花、櫻花、蓮花和脆梅等，搭配港式料理手法及在地食材，呈現出包含：咖哩南瓜軟殼蟹佐法國麵包、櫻花漬梅子雞球、爐烤桂花叉燒、青雅豆腐奶、美人腿松露龍膽斑等菜色，即日起供應至6月30日為止。 新派中菜與傳統中菜最大不同，在於沒有既定框架，食材可選自世界各地之食材，再透過特殊調味和烹飪，變幻新穎中菜面貌。新派中菜口感上不僅融合中西合璧元素，視覺上也跳脫傳統菜式法則，整體仍保留中菜底蘊，但口味、樣式都隨潮流富有創意，因此深受新世代客群青…
即日起，royal petite garden 老爺小花園推出羅西尼牛排佐馬德拉紅酒醬、德州牛排佐小牛高湯醬、牛肝菌蕈菇戰斧豬排、乾煎鱸魚菲力佐時蘿奶油醬四款海陸排餐，與鯷魚甜椒海鮮、奶油燻鮭魚酸子兩款紅白醬汁義大利麵，依食材特性搭配各色濃鮮醬汁，喚醒春日味蕾。甜點櫃也換上繽紛春裝，甜品包含精緻仿真的「就是柑橘」、綠意盎然的「開心森林」、擁有華麗如皇冠的「翻轉蘋果」，口味囊括清爽宜人到濃郁甜蜜。 為響應政府普發現金，老爺小花園於4月10日至5月10日晚餐時段，祭出滿千送千超值優惠活動。凡活動期間…
致力於傳承臺菜文化的山海樓，今年春季推出山海潤餅宴六人合菜，菜色包含各式臺灣小吃，更可自由選擇臺灣地酒餐酒或無酒精調飲搭配，每套六人 NT$ 16,800。除臺灣地酒搭配之外，此次特邀2022年榮獲亞洲50大酒吧「最佳永續酒吧獎」得主吳盈憲 Nick Wu，為山海樓獨家調製兩款無酒精調飲 Mocktail 搭配餐點。 飲食文化的情感傳遞 做為臺灣特色街頭飲食之一的潤餅，每個地區食用方法與時間都有所不同，例如：北部加入紅麴燒肉、南部會再選用季節海鮮，隨包覆內餡不同有變化萬千姿態，不變的是連結每個家…
台北晶華酒店的晶華軒餐廳搭配春季，選定鴨為本季新菜單的主角。中餐廚藝總監鄔海明以彰化玉露鴨及宜蘭 BB 鴨入饌，打造升級版一鴨三吃：「片皮玉露鴨三吃」及兼具海鮮與烤鴨精華的「海陸珍寶 BB 鴨」，搭配蝦籽溏心蛋、花雕醉鵝肝及潮州滷水鵝三款全新粵式前菜。單品價格 NT$ 360起，海陸珍寶 BB 鴨每套 NT$ 6,880，4月30日前透過晶華美食到你家平台，訂購片皮玉露鴨三吃外帶組，另贈春筍雲耳高麗菜、玉蘭明蝦球兩道經典佳餚，原價 NT$ 5,420的組合，優惠價每組 NT$ 3,580。 中餐…