專注引進國際品牌、自創品牌及餐飲投資的餐飲人曾柏憲，引進香港添好運、創辦米其林一星餐廳酒吧 LONGTAIL、引入日本第一生吐司品牌「SAKImoto Bakery」成功掀起熱潮。看好愈夜愈美的信義區消費商機，於新光三越 A8 館半戶外地下空間，打造 DIY 調酒吧 BLAH BLAH Bar，主打自助取酒、自主調酒，無須調酒師，自在沉浸最 Chill 秘境，3 月 29 日正式開幕，歡慶開幕首三日 29 日（五）至 31 日（日）晚間 9:00 現場安排 DJ 現場演出，3 月 29 日邀請創…
薄多義餐飲繼2023年於高雄美術館商圈開設全新品牌「著著咖啡 The The Cafe」後，2024年以升級版的「La Bite2Eat 薄多義2.0」入駐位於新北市新莊區的 J-MART 佳瑪進口精品生活館，有別以往 Bite2Eat 薄多義的工業俏皮裝潢風格，升級版注入了法式風情，以清新簡約的嶄新面貌與大家相見。 恬靜淡雅的色彩，搭配溫潤原木家具，再以綠意盆栽點綴，讓人用餐時也可以靜沐日光，享受餐點之餘，也體驗如同度假放鬆般的情境療癒力。每個角落都帶給人清新愜意的舒適感之外，「La Bite…
講到地中海料理，你想到什麼？ 是層次⼗⾜的橄欖油？多樣的新鮮香草、辛香料？⼤量的海鮮、⿂？茄⼦、番茄等新鮮蔬果？ 各種酸奶、⾊彩豐富的沾醬？⼤塊料理、奔放風味？這些都是地中海料理的專屬特⾊。 以區域位置來看，地中海是⼀個連接歐洲、亞洲和非洲的中⼼地區。其包含的區域相當廣，從⼤家熟悉的歐洲國家，如義⼤利、⻄班牙、希臘、葡萄牙等，到⼟⽿其部分的亞洲版圖，連結⾄北非如摩洛哥、阿爾及利亞、利比亞、埃及等帶有獨特文化⾊彩的國家們，環繞著整個地中海，共同分享這地區獨特的溫和氣候和豐富物產，造就出聞名世界的豐…
身為台北大直商圈的重要地標，台北萬豪酒店「MIDTOWN 中城廣場」將於2024年首季迎來兩家知名餐飲品牌的加盟——精緻肉品概念店「RÒU x James Sharman」和頂級精品鍋物「食令．SHABU」，為這一區域帶來更多多元化的餐飲選擇，吸引了眾多關注。 台北萬豪酒店常務董事劉恒昌表示，台北萬豪酒店位於繁華的大直地區，擁有得天獨厚的地理位置，集結了飯店、會展中心和眾多頂級餐廳，交通便利，距離捷運劍南路站僅有步行7分鐘的路程。目前「MIDTOWN 中城廣場」已經有12家品牌進駐，包括米其林一…
由燒肉話題潮店「燒肉中山」所開創的時髦餐廳超市「四行倉庫 FOUR FOOD DEPOT」台北首站進駐 BELLAVITA 寶麗廣塲，堅持嚴選國內外的頂級食材，貫徹「以美味的食物，為身心靈施以療癒之術」的品牌理念，希望讓高級食材成為人們日常餐桌上的 Daily Food。 四行倉庫以「日常食物計畫 DAILY FOOD PROJECT」為題打造一系列全新餐點，包含全面進化升級的便當系列及個人套餐、海鮮代客料理，滿足現今喜歡直覺消費或自由選配的多元顧客需求。顧客在台北市中心的百貨裡，就能享受專業水…
晶華國際酒店集團與聖約翰科技大學攜手合作，於 2023 年 12 月 20 日假台北晶華酒店 19 樓貴賓廳正式簽訂合約，將於 113 學年度共同開辦專為印尼優秀學子所設置的新南向專班，具體推動新南向政策。這項合作目的在吸引印尼學生來台完成大學學業，並在就學期間提供難得的晶華酒店實習機會，除有晶華酒店業師親自授課教學、職場文化培養，更將輔導學生考取晶華證照及國際證照，讓印尼學生畢業後可以留在台灣在地就業，成為飯店業及餐飲業所需人才。 聖約翰科大校長唐彥博首先感謝促成此次專班的何副校長、邱淑娟專案…
瑪黑家居以柏林 Paper and Tea（柏林選茶）為名開設的「P&T 柏林茶館」將正式更名為「Lille M」。Lille 法文中「小島」之意，M 為 Marais 瑪黑家居的字首，寓意在諾大的城市場域中創造一處療癒的享樂角落，特別選在聖誕節慶前夕 11 月 24 日，以全新品牌概念、視覺品牌識別和餐飲內容推出季節新菜和限定飲品和甜點。歡樂的季節，慶祝或許不用張揚喧鬧，與好友相約 Lille M，在美味冬季新菜與一杯暖心飲品中讓暖意流動！ 延續 P&T 柏林茶館愜意的用餐氛圍…
微熱山丘全新品牌「Smille 微笑蜜樂」繽紛登場，於 11 月 11 日以旗艦店的形式在松山文創園區跟大家見面。Smille 以「Smille Anywhere, Smile Anytime」的核心概念出發，將空間設計成室內公園，首發四款水果口味的蜜樂酥，運用巧思呈現驚喜滋味，帶你在城市中享受野餐的自在美好。不只有蜜樂酥能夠滿足甜點胃，亦有熟悉的「微熱山丘」在此陪伴大家，以雙品牌概念打造水果策展廊道，一同探索水果甜點的無限可能。 外帶甜點品牌 Smille 繽紛登場，隨時隨地享受酸甜水果滋味 …
萬物皆漲，人氣連鎖直火燒肉丼品牌「宮本武丼」，挺過疫情邁向三周年，擴大展店同時歡慶南投埔里門市 11 月全新開幕，宣布「換我挺你」全台 14 間門市為消費者逆勢減壓一路到 2024 年。自 11 月 15 日起至 12 月 31 日推出「減壓抗漲菜單」六大餐點來店價通通只要 NT$ 99，還有免費雞湯、飲料與冰品吃到飽，挑戰連鎖燒肉丼最威價格！ 除了推出減壓抗漲菜單外，活動期間於宮本武丼門市用餐註冊成為會員，再加碼贈送「減壓券」乙本，內含 NT$ 99 減壓餐券、超人氣牛丼買一送一與多款雙人套餐…