頂級冰淇淋品牌哈根達斯 Häagen-Dazs 於今年春季推出限定新品，以「極致午茶」為靈感，讓廣受喜愛的藍莓冰淇淋，與經典午後茶點藍莓塔驚喜相遇，可口濃郁冰淇淋中能嚐到鬆酥塔皮與酸甜藍莓果醬，將春日感受集結在多層次美味體驗中。此外，門市也同步推出春日午茶與迪士尼公主歡聚派對組、熊抱哥造型冰淇淋蛋糕，打造從日常品味、專屬享受到歡聚慶祝時刻一應俱全的春日極致午茶，慶祝美好春季到來。 春日享受第一重 冰淇淋與藍莓塔相遇 時序進入三月，今年哈根達斯的春季限定甜點，將午茶饗宴概念放入全新口味創作中。本次…
台北晶華酒店攜手米其林綠星餐廳小小樹食，即日起至5月31日於 CNN 推薦栢麗廳自助餐廳特別打造專區，推出「米其林綠星蔬活早餐」。由小小樹食行政主廚徐兆麟 Tim 規畫多款特色蔬食餐點，搭配擺滿芝麻葉、羽衣甘藍、彩色番茄等各式小農時蔬，可供消費者無限享用，打造國際級健康早餐。栢麗廳早餐供應時間為早上七點至十點、價格為每人 NT$ 880。 小小樹食以強調「真食物」、講究食材來源等理念，奪得2022年米其林綠星餐廳殊榮。創辦人劉千瑞 Jeffery 提到，蔬食飲食在台已蔚為風潮，小小樹食藉推廣一週…
台灣水果甜點品牌微熱山丘推出的食玩甜點「山丘芭娜娜」，上市即將滿一週年。奶油香氣撲鼻的格子餅乾，搭配日治時期皇室御用、台灣南投山蕉製成的山蕉可可脂內餡，以及水刀切割工法打造出的杯緣子造型餅乾，讓該品項廣受粉絲喜愛。微熱山丘於今年2月22日起，邀請粉絲共同歡慶山丘芭娜娜一歲生日，推出2023年限定新包裝與全新動物造型餅乾。 可可脂內餡與酥軟格子餅乾完美結合 為慶祝上市滿週年，山丘芭娜娜在包裝、產品設計注入全新亮點。其中2023年限定精裝盒的插畫，描繪滿週歲的「小猴」與貓、狗、兔、鳥等新朋友一齊慶生…
統一企業集團以歷年最大規模在2023烘焙展中登場，擁有105格攤位、佔地超過285坪的統一集團烘焙生活美學館，設計以明亮色彩強調現代時尚感，館內串連旗下14個烘焙相關垂直與水平品牌，構建起「全民麵包」的豐富樣態，並於烘焙展開展首日2月16日下午，舉辦展館開幕記者會。 開幕活動中，統一集團宣告烘焙分眾新時代來臨。由八大烘焙名師為三世代，打造上百款麵包新生活提案，滿足分眾分齡不同需求；同時，台灣三大烘焙名匠文世成、吳寶春、曹志雄也重新聚首，共同發表為運動族群所研發、每份20g 蛋白質含量的「ENER…
近日，蘇格蘭蒸餾所 WOLFBURN 古狼蒸餾所與信集團，攜手合作推出亞洲限定四神獸典藏組。由古狼蒸餾所酒廠經理 Iain Kerr 為亞洲威士忌愛好者，將自創廠至今所珍藏的特色橡木桶熟成威士忌中，精選出四款風格表現獨特的作為代表，並以象徵著祥瑞出世的中國上古神話天之四靈四大神獸，作為此次精選系列設計。亞洲限定發行468套，台灣釋出168套，建議售價 NT$ 18,000。 四神獸系列中，朱雀為古狼蒸餾所首款曼薩尼亞（Manzanilla）雪莉桶熟成的威士忌，以54.2%酒精度裝瓶，帶有果乾和黑…
為迎接情人佳節，台北晶華酒店選定巧克力為主角，即日起至3月14日甜蜜推出「Chocoholic 巧克力情人月」。除了餐廳推出各式美食，客房規劃專屬住房專案外，更攜手海內外十數家名店於一樓中庭打造繽紛「巧克力市集」，豐富的販售品項包括各式巧克力禮盒、美食，以及首次進駐的台灣在地品牌林后可可，將販售可可黑金面膜、可可脂潤唇膏及舒緩霜等周邊商品，讓巧克力不只內服更可以外用，創造美好佳節時光。 市集攤位邀請義大利百年巧克力名店 Venchi、使用天然食材製作冰淇淋的 BEBOP、美國知名百年糖果店 Se…
位於高雄的 LA ONE 烘焙坊，開春以「柑橘季」登場。柑橘類是台灣種植面積最大的水果種類，也是具豐富營養價值的果物，本次 LA ONE 將柑橘的酸甜美味、健康營養，收納入麵包、甜點中，推出多款新品：蜜酸柑橘超奶包、柑橘咖啡達克瓦茲、柑橘黃金地瓜麵包等。新品上市期間於高雄多家門市，舉辦多重優惠活動，網路商店 LA ONE eshop 也有新品折扣。 蜜酸柑橘超奶包 繼草莓季之後，LA ONE 又一力作，延續超奶包高標準食材。掌握酸中帶甜的平衡，並維持超奶包的濃郁奶香，為更凸顯口感層次，使用杏仁粉…
為迎接西洋情人節到來，金車 Safari Club 調酒特別推出期間限定風味「莓好戀檸夢」，主打草莓與檸檬交織的酸甜清新，以3%低酒精濃度，加上每瓶僅90大卡的熱量，特調出夢幻微醺滋味。包裝以草莓、檸檬、雪花幾何圖案，搭配繽紛洋紅色系作為設計主軸， 也更換為較有手握感的寬罐型，呼應飽滿水果風味，為寒冷冬日製造浪漫氛圍。金車 Safari Club 莓好戀檸夢每瓶建議售價 NT$ 49，即日起於各大通路開始陸續販售。 金車 Safari Club 延續 Hard Seltzer 清爽系調酒與雙重…
台北晶華酒店三樓晶華軒即日起至2月28日，推出帝后御膳湯品集，結合生磨杏汁白肺湯、棗皇螺頭蘆花雞、松茸菜膽燉花膠、蟲草花鮑魚燉雞等經典港式煲湯，以及中餐廚藝總監鄔海明引經據典，以女帝武則天、乾隆皇帝都喜愛的冬蟲夏草入饌，打造帝王級煲湯「冬蟲夏草燉乳鴿」，透過廚藝讓擁有「軟黃金」之稱的冬蟲夏草，展現讓識味食饕都驚豔的美味。上述湯品每盅 NT$ 1,580起，除餐廳內用外，同時也可在晶華美食到你家外帶外送平台點用得到。 晶華軒帝后御膳湯品集當中，全新推出的頂級養生湯品，是以清朝最注重養生的乾隆皇帝、…