2021年進入尾聲，農曆新年也接近倒數，國人積極把握春節九天假期規劃與親友團聚同歡，加上受全球疫情持續影響，海外國人返鄉潮和過年團圓聚餐需求量大增，一向是饕客首選的台北文華東方酒店，於2022年1月31日除夕夜在大宴會廳舉行的「除夕團圓夜」中式圍爐宴、宴會廳包廂以及館內米其林一星「雅閣」中餐廳的除夕圍爐套餐已於11月中就全數預訂額滿，其中將近六成是回流顧客，今年維持與去年相同價格，預訂全滿的趨勢比往年又更為提早。「雅閣」中餐廳於大年初一至初八（2022年2月1日至8日）推出新春賀年套餐，初一至初…
華人春節吃餃子象徵添財好兆頭；義大利新年餐桌則有義大利湯餃串起全家歡聚時光！吃膩了一成不變的年菜？迎接金虎年，由曾在紐約多家米其林星級餐廳修業的美籍台裔主廚 Timothy（呂學明）打造之全新品牌 PASTA & CO.，特別與走過半世紀風華、連續三年獲米其林一星的大三元酒樓聯名推出「烤鴨元寶湯餃禮盒」，為手工義大利麵餃 tortellini 注入大家熟悉的中式風味！結合三種麵粉特製全麥麵皮包入大三元經典烤鴨內餡而成元寶餃，佐澄清鴨湯、酥脆鴨皮，東西方文化在餐盤中完美交融，傳統與創新碰撞…
近年在韓國 SNS 爆紅、同時在台灣掀起一波FB、IG瘋狂拍照打卡的韓系「擬真麵包」風潮，2021年底吹進信義區。看準跨年商機，網路爆紅名店「ChocoChez Bakery」從12月30日（四）起到1月16日（日），快閃進駐 Breeze Super 微風超市南山旗艦店。 「ChocoChez Bakery」除了為微風獨家研發新商品「擬真玉米麵包」，更推出跨年「超限量五入組合」。開賣期間，到店消費滿NT$ 250，就贈送超夯韓劇「魷魚遊戲」中超人氣焦糖餅。搶攻健康商機，微風超市店中店12月中再…
農曆新年是送禮大月，除了親友之間相互餽贈之外，今年也有許多企業在防疫的考量之下，計劃以尾牙宴席的預算購買禮物致贈給員工，年禮市場的規模預計也將持續成長。在年禮市場耕耘多年的台北晶華酒店，今年的銷售管道正式從服務一般消費者的零售通路（B2C）、擴展至各大企業的福委平台（B2B），爭取企業大單或是員工團購的青睞。晶華也會針對企業的需求提供客製化的品項、包裝、優惠以及定點配送的服務，便利企業主、福委會以及員工們輕鬆選購年節好禮。 面對新興的市場需求，晶華主廚團隊特別推出數款全新品項，包括嚴選珍稀乾貨食…
華人社會中，遵循著農民曆行事的習俗傳承已久，台北晶華酒店幾年前就把農民曆中「宜嫁娶」的平日挑選出來，推出「幸福年曆、婚宴好價日」專案，給予不一定要在周末結婚的新人超值優惠。同樣的概念移植到住房專案上，晶華酒店在2022年的農民曆中，精選出1到3月、28個「宜出行」的好日子，推出「幸福年曆．出遊好價日」住房專案，兩人同行每房NT$ 4,000，再加贈NT$ 2,000飯店消費金。房客可於住宿期間抵用沐蘭SPA或館內餐廳消費，使用酒店的頂級設施，在寬敞舒適的客房中，愜意享受城市小假期，詳情請上官網查…
跨年及農曆年節將近，你的計劃是與親朋好友相聚歡慶、或是在家好好享受難得的個人時光呢？來自東京的手工餅乾名店 Aunt Stella 詩特莉於年末之際宣布推出全新產品線，特聘知名紐約主廚來台客座研發美式頂級口味，打造「Taste of New York 品味紐約」精品系列餅乾禮盒，以有別於品牌經典餅乾的小巧尺寸及特選食材製作，另搭配業界翹楚獨家推薦佐食飲品，為消費者帶來手工餅乾潮流新吃法。 Taste of New York 精品系列預計將有四款全新口味，首發新品「Upper East Side …
「捲捲人生 奶油捲專賣店」繼9月5日在微風台北車站首店正式開幕，短短半年內拓展了2間分店以及3間快閃店，以「一生必嚐的美味饗宴」肉桂捲與奶油捲作為品牌核心。與其他肉桂捲最大的不同在於推出多達15種口味，顛覆大家對肉桂捲的傳統想像。12月26日至2月28日，與超人氣威化餅 KitKat 聯名推出巧克力碎片肉桂捲，嚐鮮價NT$ 159，超可愛外型吸引肉桂捲控們的眼球！僅在微風台北車站、台北忠孝SOGO以及台中中友百貨門市限定發售，並於12月24日、12月25日以及12月31日全省門市奶油捲全品項買一…
新春佳節即將到來，重視幸福感的公司在如此重要的假期前，總會照慣例送禮感謝全體夥伴們一年以來的努力。充滿綠意的禮盒在眾多選擇中，會因其清新脫俗的氣質而讓人耳目一新。「有肉」每年特製植栽禮盒的堅持，在虎嘯之年也再度設計出了一品視覺與味覺雙重饗宴的好禮，讓忙碌的一年從感謝中結尾，讓未知的一年從享受身、心平衡的紓壓開始。 植物為禮 誠心相待 禮盒以濃厚東方陶瓦紅為底，用玫瑰土色虎紋增添喜氣，從頂部蜂巢形窗孔可一窺多肉植物美態，讓人迫不及待一探究竟。 掀開盒蓋，映入眼簾的是富有古色東方味的赤礦蒔虎盆器，炯…
疫後新生活不僅開啟了「居家料理安心吃」的風潮，也帶動自煮新世代的崛起。根據「食力」2020年3月網路調查發現，高達34.7%消費者傾向增加自煮頻率，兼具質感與美味的「食譜食材箱」，更成為佔據許多美食愛好者家中餐桌的主角，除了能充分體驗料理樂趣，更能為生活增添專屬儀式感。隨著感恩、聖誕佳節等即將來臨，充滿節慶團聚氛圍的「食譜食材箱」，不論自用或是送禮，都是享受幸福節日「食」光的最佳選擇。台灣頂級食材顧問「FoodSeason 食時可樂」旗下品牌「FoodGo 電商」推出「FoodGo Box」，致…