嗨大家，我是 Liz，想跟大家說，我們也有Podcast了！
Taster 美食加 Podcast 節目《美食關鍵詞》將帶給你最新的餐飲趨勢、名廚觀點、烹飪心得，還有我們關心的各種美食大小事。
主持人就是我，每一週或二週，我會與大家聊聊當下與我們切身相關的美食議題，也會不時邀請特別來賓來對話喔！不同於一直以來的文字書寫，我會用（親切的）聲音與大家分享美食，大家可以在睡覺前、洗澡時、開車中、做家事時，或是一段你想放鬆的時間，來聽我們說話。
第一集節目的主題是「後疫情時代，Fine Dining餐廳應該有的經營策略是什麼」，還是要跟大家聊聊疫情相關的話題：疫情發生後，我所觀察到國外 Fine Dining餐廳因為旅遊禁令與封城措施產生的變化，以及全球餐飲行業、國外與在地客人消長的狀況。 此外，我訪談了「貓下去敦北俱樂部&俱樂部男孩沙龍」的老闆陳陸寬先生，找出他面對疫情思考出甚麼應變方式，以及從中獲得哪些經驗。最後回到一開始的主題，討論Fine Dining餐廳必須改變過去的經營策略，該如何與本地客人產生更緊密的連結。
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《美食關鍵詞》這邊聽：
