米其林星廚 Chef Kin（林明健）旗下 WILDWOOD 原木燒烤餐廳，一次集結台南3家超人氣排隊名店主理人，包括亞洲50大酒吧 Bar TCRC 黃奕翔（阿翔）、古宅秘境酒吧 Bar INFU 的林裕澄（Benjamin）、華人冰王蜷尾家李豫，用台南人最直接真實的方式，結合 WILDWOOD 台南龍眼木燒烤料理，於11月19日（五）晚餐及宵夜場，四大品牌餐飲職人八手聯彈，創作限定餐點、調酒、冰品，呈現最具魅力的微醺味覺感動！ 「南人WAY之夜」晚餐以餐酒搭配方式，獻上3道料理搭配3杯調酒，…
今年秋季，由世界級食品領導品牌雀巢（Nestlé）與國際咖啡龍頭星巴克®（Starbucks®）共同打造的「Starbucks® at Home 星巴克® 家享系列」，將限量上市第一款沖泡式「星巴克®燕麥拿鐵咖啡」，採用與星巴克門市相同等級的高品質阿拉比卡咖啡豆，加入嚴選燕麥粉，細緻燕麥香氣與綿密滑順奶泡，融合成獨特口感的拿鐵風味，引領居家咖啡體驗全新風潮，即使身在家中，也能輕鬆享受星巴克咖啡的幸福香醇滋味。「Starbucks® at Home」特選系列燕麥拿鐵咖啡即日起於全聯、家樂福、mom…
隨著國內疫情持續趨緩穩定，政府鬆綁放寬防疫管制措施，台北文華東方酒店 宣布1樓酒店大廳的「青隅」下午茶餐廳自10月20日恢復對外營業，至11月30日推出秋季限定的「茶香秋色」下午茶饗宴，行政西點主廚趙崇曦（Kevin Chiu）嚴選多款茶品，從伯爵茶、日本抹茶，以及台灣高山烏龍、日月潭紅玉紅茶、鐵觀音等台灣茗茶，精心打造一系列香氣迷人、挑動味蕾的精緻美點，在深受時尚名媛喜愛的「青隅」，帶來優雅愜意午茶食光。每位NT$ 1,380起，更多詳情請洽02-2715 6886或 email 至 MOTP…
世界上最歡樂開心的「西洋鬼節」即將到來，台北晶華酒店持續發揮「逢節慶、必促銷」的活動力，10月22日起至31日於酒店內推出一連串應景的餐飲與住宿活動。一樓 azie 餐廳為三款經典料理換裝，由黑怪獸漢堡、幽靈披薩、單眼怪墨魚麵組成「萬聖變裝餐」。法籍點心行政主廚裴洛偉則發揮童心，將美味的布朗尼、佛卡夏、奶酪、甜甜圈、棒棒糖分別化身為南瓜怪、科學怪人、木乃伊等，打造一座「奇幻甜點樂園」。10月22日至23日，以及10月29日至31日連續兩個週末晚餐時段，超人氣自助餐廳栢麗廳則將舉辦「萬聖節變裝派對…
40年來堅守經典法菜歷史地位，即便創新潮流不斷續的在市場掀起洪瀾，台北亞都麗緻大飯店巴賽麗廳 La Brasserie 始終堅守著復刻傳統、承襲經典，守候著喜愛法式料理的饕家。為了讓消費者在饗宴外更富知識體驗，巴賽麗廳主廚廖偉立遍讀法國料理書籍，深耕經典之最。 2021年新菜單的展現，依循著人文、地理、歷史的脈絡深入考究，精選出十餘道足以代表當地特色的老派經典。例如:彰顯當地豐富鴨肝、松露聞名來自多爾多涅省的佩里戈爾沙拉、受著作權保護的馬賽魚湯、被英國人稱為「青蛙佬」其來有自，乃至法國北方與比利…
歲末，最期待的節日就是聖誕節了！一想到這個燈光和笑聲洋溢各處的月份，就禁不住地開始期盼人們相聚的各種幸福。擅長植品設計的有肉，2021 照慣例推出節慶限定的禮盒，今年，有肉要把冬季獨有的光芒收進盒裡，讓特製的曜晶盆嵌著多肉植物，散發出如月光一般的耀眼能量！有肉的「繽粼聖誕」禮盒，神秘卻不低調，堅持提早兩個月露出，為的就是讓期待聖誕的你，從容的計畫一份專屬於你的客製禮盒。 2021 聖誕限定：曜晶盆 開啟沉穩內斂的黑色外盒，迎接炫目驚喜：「哇，亮晶晶！」是繽粼禮盒有信心讓收禮人感受到的雀躍之心。 …
中保餐飲將於明年第一季陸續上架全新冷凍調理包品牌「肉到家」商品，首發裸包裝美食箱限量600組於10月15日上線全新電商平台 B-Terminal。復興空廚經一個月的時間技轉集團餐廳的人氣餐點、研發製成肉大人酸菜白肉鍋（每組NT$ 899）和棧職火煙燻BBQ烤肉（每組NT$ 1699）首挑大樑，期待創下亮眼業績。 中保餐飲總經理曾威翰表示：「後疫情時代，我們慎重審視集團內資源，整合線上線下，翻玩創造全新冷凍調理包「肉到家」，此項計畫以肉的專門、肉的專家出發，餐廳選品級的肉、醬和湯，藉線上平台或社區…
擁有「米其林主廚超市」美譽的 Breeze Super 微風超市，接續復興本店「經典20」週年慶，信義區微風超市南山旗艦店「米其林潮流美食」三週年慶接力登場。在米食林級旗艦食材領軍下，推出微風超市最受歡迎的「日本麝香葡萄三重奏」、日本和牛近江牛、宮崎牛壽喜燒以及米其林餐館牛排館專用知名肉品，從10月21日（四）到11月14日（日）共25天，超市商品全面九折之外，首六日及週年慶期間超市要送出「滿額6好禮」。搭上振興五倍券，微風超市獨家提案「麝香葡萄福袋」、「美國極黑肋眼排組」、「日本A5宮崎和牛壽…
「包水餃是小時候在外婆家很難忘的回憶，臺灣人吃水餃，彷彿也蘊含著回家簡單吃，但每口都是好料的期待。」 今年秋天，貳房苑 LivinGreen 與餃子樂聯名策劃，以臺式口味的初心，找到居家料理最強秘密武器「鮮蝦榨菜水餃」與「松露野菇水餃」！貳房苑 LivinGreen 延續上山下海找食材的精神，這回以臺灣溫體豬肉為基底，讓傳統客家口味榨菜搭配臺南鮮甜海水晶晶蝦、珍貴黑松露醬配搭中臺灣無農藥冬菇，以及選購限量「Making dumpling is my secret weapon 保冷袋」，不用出門…