第一道讓我腦袋亮燈的菜色，是這碗湯。 裝在天青色的蓋碗裡，膚金透…
Liz 專欄 / Principe 餐廳3週年感恩餐會
「這是我第一次被邀請參加餐會，謝謝主廚看見生產者。請讓生產者與主…
Liz 專欄 / MUME校友開新店 MASA用台灣玉米做墨西哥塔可
「午安，我跟 Long 的新餐廳要開幕了，想邀請你來試試味道。」…
Liz 專欄 / 去西餐館吃小菜？Impromptu by Paul Lee 2020秋季菜單
最近去「Impromptu by Paul Lee」吃飯，遠遠從…
Liz 專欄 / 明朗高尚的 logy 秋季新菜單
該怎麼不燒稻草卻做出鰹魚半敲燒（鰹のタタキ）的感覺？ logy …
Liz 專欄 / 2020年ICA世界巧克力大賽亞太區評析：台灣亞洲最佳，茶是調味主流
世界巧克力大賽（International Chocolate …
Liz 專欄 / 君品酒店全新義大利餐廳 雅意Artbrosia
「君品酒店」六樓全新開設義大利餐廳「雅意 Artbrosia」，…
Liz 專欄 / 加拿大主廚落腳台灣的新餐廳 Holt
終於一訪好奇許久的餐廳 Holt。 主廚Jeffrey Down…
Liz 專欄 / Orchid Restaurant 蘭餐廳的晚夏風味
進入九月，秋天的暗示紛沓而至，柿子上市了，文旦開賣了，月餅大戰方…