你應該會想看 :特別時期!特別團結!用行動支持疫情之下持續努力與你同在的餐廳

Podcast 美食關鍵詞 EP81 餐飲週報:Eleven Madison Park 將成為全世界唯一僅供應純素菜單的米其林三星餐廳

昨早上錄製餐飲週報之後,下午疫情指揮中心就公佈了6例感染源不明的確診案例,疫情警戒至第二級。

美食加呼籲各位讀者,請在支持自己喜歡的餐廳之前,要先做好戴口罩、勤洗手、量體溫的防疫措施,並配合指揮中心公佈的指示,團結起來防止疫情擴散!

本週餐飲週報整理了這兩週發生的海內外餐飲大事,以下是本期週報內容:

  • Eleven Madison Park 將成為全世界唯一僅供應純素菜單的米其林三星餐廳
米其林三星餐廳 Eleven Madison Park 主廚 Daniel Humm;圖片來源:Daniel Humm 官方粉專

延伸閱讀:Podcast「HOW I BUILT THIS WITH GUY RAZ」節目訪談 Eleven Madison Park 主廚 Daniel Humm 內容

  • 2021年紐約米其林指南公布,無人掉星
新進2021年紐約米其林指南一星餐廳 Tsukimi 菜色;圖片來源:Tsukimi 官方粉專

延伸閱讀:2021年紐約米其林指南新進名單

  • 亞洲50最佳酒吧2021年結果揭曉,台灣四間酒吧入圍
2021亞洲50最佳酒吧第一得主;圖片來源:2021 Asia’s Best 50 Bar
2021亞洲50最佳酒吧名單

延伸閱讀:2021亞洲50最佳酒吧名單

  • 在酒吧吃烤全鵝?ROOM by Le Kief x 大三元好狂!
CHARM|大三元酒樓 x ROOM by Le Kief 活動現場端出烤鵝料理,七道精緻小點搭上七杯調飲,即日起至7月31日開放預約。

延伸閱讀:大三元酒樓 x ROOM by Le Kief 以「CHARM」為題 挑戰中菜與西式調酒的味覺撞擊

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