Podcast 美食關鍵詞 EP95 餐飲週報：英國食評家 Jay Rayner 呼籲消費者掏出更多錢給餐廳

本週帶給大家海內外餐飲消息如下：

英國食評家 Jay Rayner 呼籲消費者掏出更多錢給餐廳

英國食評家 Jay Rayner；圖片來源：Jay Rayner FB 粉絲團

美國餐廳訂位平台 OpenTable 發起抵制 No Show 行動
西班牙米其林三星餐廳 Mugaritz 重啟營業後的菜單，要帶客人體驗「第一次」

Mugaritz 主廚 Andoni Luis Aduriz；圖片來源：EXPO gourmet magazine

Meal Kit 開箱評測：Studio Kyu Kyu、logy、FoodGo Box、L’Atelier par Yao

Studio Kyu Kyu 手工披薩 DIY 組合

logy 的 Spaghetti alla Carbonara Meal Kit 內含培根蛋汁、帕馬森起司粉與黑胡椒、麵條、1%濃度鹽水。

FoodGoBox 推出的香色「那可那可雞」食譜食材箱

L’Atelier par Yao 的 Meal Kit 內容

延伸閱讀：Liz 專欄 / Meal Kit 評測：DIY手工披薩？米其林餐廳的培根起司蛋麵？威靈頓牛排輕鬆上菜？

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