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Podcast 美食關鍵詞 EP127 餐飲週報:瑪莎史都華發行萬聖節南瓜雕刻 NFT

上週我們節目停更一週,跟大家說聲不好意思。本週按照慣例持續提供海內外餐飲消息,請大家持續鎖定。以下是本週週報內容:

  • 01:21 瑪莎史都華發行萬聖節南瓜雕刻 NFT
瑪莎史都華發行萬聖節南瓜雕刻 NFT;圖片來源:Martha Stewart 官方IG
  • 09:15 莫斯科首版米其林指南發表
著名的 White Rabbit Restaurant & Bar 餐廳內部,該餐廳獲得2021 The Worlds 50 Best Restaurant 排名第25,甫獲頒莫斯科米其林一星;圖片來源:White Rabbit Restaurant & Bar 官方網站
hite Rabbit Restaurant & Bar 餐廳主廚 Vladimir Mukhin,他曾獲得 The Best Chef Awards 2019,圖片來源:The Best Chef 官方網頁
  • 17:32 日籍澳洲名廚「和久田哲也」將在新加坡與美國開設新餐廳
日籍澳洲名廚和久田哲也;圖片來源:新加坡 Waku Ghin 餐廳官方網頁
  • 22:15 晶華軒蟹宴精彩美味,膏蟹馬蹄蒸肉餅必點!
晶華軒蟹宴中 Liz 認為必點的「膏蟹馬蹄蒸肉餅」
費功處理的「網油膏蟹糯米飯」也是晶華軒蟹宴菜色之一

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