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Podcast 美食關鍵詞 EP129 餐飲週報:生鮮雜貨15分鐘內送達,歐美外送新戰場

以下是本週海內外餐飲消息週報內容:

  • 01:07 生鮮雜貨15分鐘內送達,歐美外送新戰場
Gopuff 是一家在北美與英國經營消費品與食品的配送公司,截至2021年7月為止,已經擁有450多個站點。圖片來源:Gopuff 官方網頁
  • 11:37 食譜 NFT 相繼問世,美國電視名廚 Rocco DiSpirito 參一腳
美國電視名廚 Rocco DiSpirito;圖片來源:EATERS 官方網站
  • 18:50 In-N-Out Burger 拒絕執行加州疫苗命令,關閉內用服務
In-N-Out Burger 是著名的漢堡連鎖店,於1948年在美國加州創立,至今已有超過300家分店。圖片來源:In-N-Out Burger FB官方粉絲專頁
  • 24:12 高雄熱門餐廳 Marc L³,美味直擊人心
主廚廖偉廷 Marc 曾在高雄的菜市場中開了「小鉢洋食」,現在的餐廳 Marc L³ 是一間兩層樓的餐廳。
Marc L³ 的「盤克夏黑豬│樹葡萄、油菜、大蒜」豬腰內肉,碳烤的生熟度控制精準!
Marc L³ 的烹調精準、菜色美味、氣氛輕鬆,Liz 一連說了很多次「好好吃」

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