Podcast 美食關鍵詞 EP155 餐飲週報：世界最佳甜點主廚 Cédric Grolet 進軍倫敦開設海外首間甜點店

以下是本週海內外餐飲消息週報內容：

00:52 世界最佳甜點主廚 Cédric Grolet 進軍倫敦開設海外首間甜點店

2018 年世界最佳甜點主廚 Cédric Grolet；圖片來源：Cédric Grolet FB 官方粉絲團

Cédric Grolet 在倫敦的甜點店 Cédric Grolet at The Berkeley，將同時販售知名的水果蛋糕以及花藝蛋糕。圖片來源：Cédric Grolet IG

04:05 中東與北非50最佳餐廳首屆榜單揭曉，杜拜餐廳 3 Fils 奪冠

3 Fils 餐廳獲得 MENA’s（Middle East North Sfrica’s 中東與北非） 50 Best Restaurants 榜單第一。圖片來源：3 Fils FB官方粉絲團

3 Fils 餐廳的和牛魚子醬壽司；圖片來源：3 Fils 官方網站

Zuma 的新潮夜店風店內一角；圖片來源：Zuma 官方網站

11:20 美國外送平台 DoorDash 推出餐廳借款服務

oorDash 推出餐廳預借現金服務，透過從商家每筆外送訂單交易，扣款來完成還款。圖片來源：DoorDash FB官方粉絲團

16:46 美國餐廳價格面臨四十年來最高通膨

餐飲週報 — 美國2022年1月份的CPI（Consumer Price Index，消費者物價指數）年增率高達7.5%，創下1982年以來最大漲幅。圖片來源：紐約時報

延伸閱讀：MENA’s（Middle East North Sfrica’s 中東與北非） 50 Best Restaurants 榜單

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