Podcast 美食關鍵詞 EP159 餐飲週報：世界50最佳餐廳取消莫斯科頒獎典禮，改於倫敦舉辦

以下是本週海內外餐飲消息週報內容：

01:06 世界50最佳餐廳取消莫斯科頒獎典禮，改於倫敦舉辦

The World’s 50 Best 在官方 twitter 上公布，2022年世界最佳餐廳頒獎典禮，將從莫斯科移師倫敦舉辦。圖片來源：The World’s 50 Best 官方 twitter

05:28 Gordon Ramsay 倫敦新餐廳，將致敬法國經典大廚 Escoffier

名廚 Gordon Ramsay 餐飲集圖跨越英、美、法國與新加坡等地，同時也是成功的烹飪電視節目主持人。圖片來源：Gordon Ramsay 官方網站

Restaurant 1890 by Gordon Ramsay 的主廚 James Sharp；圖片來源：Restaurant 1890 官方網站

08:45 Roca 兄弟將在美國休士頓開設海外首間冰淇淋店

Roca 兄弟位於巴塞隆納的第一家冰淇淋店在2020年7月開幕。圖片來源：Eater

Rocambolesc Gelateria 的甜點；圖片來源：Rocambolesc Gelateria 官方IG

12:07 Omicron 病毒推升美國外送平台業績，成長力道則趨緩

2018年至今美國外送平台的銷售額成長狀況。圖表來源：Bloomberg Second Measure

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