誰說中秋節一定要吃月餅？精品甜點伴手禮「日錦製造所」這次帶來最強翻玩，將干貝 XO 醬月餅華麗變身台中經典鹹蛋糕愛馬仕等級的「XO 橡子豬蜜香鹹蛋糕」！蛋糕表層覆滿著日錦閃耀迷人的招牌金箔，猶如皎潔秋月輝映著團聚時光；再搭配煙燻食品藝術工業「柴窯火腿製造所」的「即食迷你火腿」，肉多油少的台灣豬後腿肉，輕灑適量玫瑰岩鹽提味，為親友歡聚的烤肉增添美味。「日錦」和「柴窯」雙職人品牌，首次跨界推出聯名精品秋節禮盒，雙經典商品皆為手作、僅供預定，並特選質感木盒盛裝，外搭燙印金澄圓月閃耀光芒的黛綠封套，呼應…
金風颯爽，丹桂飄香，喜迎中秋佳節！侯布雄法式茶點沙龍 SALON DE THE de Joël Robuchon 及侯布雄法式精品甜點 LA BOUTIQUE de Joël Robuchon 為賓客們獻上2023中秋限定禮盒，傳統糕點結合創新概念的法式月餅，加入主廚別具特色的巧思，充滿美味與驚喜，豐富了味蕾層次也為月餅帶來濃濃情意。 侯布雄法式茶點沙龍以代表侯布雄永恆的經典深紅打造沉穩大器的禮盒，推出四款內容不同的禮盒供賓客挑選，「邀月典藏禮盒」內含兩款獨特的法式月餅，茉香蔓越莓月餅有瑰麗迷人…
星空閃爍，牛郎與織女見面的浪漫七夕即將到來，L’ATELIER de Joël Robuchon 侯布雄法式餐廳的主廚松尾洋平 Yohei MATSUO 選用當季蔬果如番茄、酪梨、羽衣甘藍等，搭配北海道海膽、松葉蟹、澳洲牛菲力、新鮮現流深海魟魚等頂級食材，呈獻優雅奢華的法式饗宴，在8月22日邀請戀人們共度浪漫唯美的七夕情人夜！ 2023七夕情人節法式饗宴中的「番茄及松葉蟹肉千層與酪梨」是侯布雄經典料理之一，夏日的果實飽滿誘人，侯布雄先生將喜愛的蟹肉、番茄、酪梨、蘋果和西洋菜的組合，層層堆疊如同千…
盛夏氣溫節節飆升，主打口味多元新鮮手工義大利麵與義式風料理的當代義式料理餐廳 PASTAIO，光復、內湖、新店三店即日起推出多款酸爽開胃、鹹鮮噴香的夏季新菜，多款南義風味料理引領味覺遨遊在拿坡里、西西里島明媚風光之間，以及三款輕盈爽口、消暑開胃的新鮮手工麵，以蔬果的清爽甘甜舞動味蕾，振奮因炙熱高溫疲弱的食慾。 濃豔鮮香 熱情南義勾食慾 PASTAIO 新推出多款南義風味料理，光復、內湖店限定推出的菜色為「拿坡里燉章魚」、「香煎章魚腳」和「憤怒章魚橄欖直麵」。義大利拿坡里傳統海鮮料理燉章魚的鮮香滋…
「恐怖喔～恐怖到了極點喔！」農曆七月是令人敬畏也充滿禁忌的月份，擅長籌劃趣味主題的人氣餐飲市集「有趣市集」繼每年打造萬聖節暗黑市集引發萬頭攢動的盛況後，也企圖挑戰台灣人的敏感神經，從8月11日週五的前夜祭開始，打造為期三天的農曆七月鬼市集「兄弟我還有點餓」，邀請熱衷玄學道教文化的插畫創作者「唐葫蘆姑娘」合作，製作本次活動的限量鬼畫符、攤位普渡旗，讓來訪民眾能沈浸在刺激有趣的陰間冥府氛圍中！ 農曆七月鬼市集「兄弟我還有點餓」挑戰你的膽量。三天的市集從攤位佈置到餐點飲品，説要多地獄就有多地獄，邀請到…
位於承億酒店26樓，由法籍米其林主廚 Xavier Boyer（博雅維）所帶領的高空景觀餐廳「Papillon 蝴蝶餐廳」，開業不到一年即火速於今年三月獲得米其林新進入圍餐廳。在競爭激烈的中秋禮盒市場中，Papillon 選擇不做傳統月餅，而是推出主廚研發的「初月中秋禮盒」，匯聚了來自法國及台灣的精緻美味，內含兩款主廚特製「松露蘑菇醬」及「普羅旺斯XO醬」、「青青土氣」陶瓷茶杯以及「嬉露」與「乘月」兩款茶飲，每一樣商品都是經過嚴格挑選製作，力求呈現一場無與倫比的味蕾及視覺盛宴，初月中秋禮盒售價 …
中秋節預購開跑！今年中秋節舊振南以「愉月時刻」為主題，凝結友善環境及永續飲食的環保意識，將中秋禮盒設計結合 SDGs 永續發展指標（Sustainable Development Goals）概念，以時節及東方五行為發想，將指標轉化為圖像。重磅推出的新品「愉月禮盒」從禮盒的設計巧思到桃山月餅綻放出的美味，帶來多重的感官體驗及驚喜，更透過貫穿禮盒視覺的永續精神，邀請消費者展開永續低碳的「食」尚生活！ 舊振南凝聚永續意識，打造無負擔的中秋禮盒 舊振南以行動凝聚永續意識，推動屬於舊振南的永續新「食」尚…
「2023台灣美食展」訂於8月4日至8月7日在臺北世貿一館舉辦，農委會特別以「記憶中的那一味」復刻臺灣農旬味，重新釋義農食、農創、農遊為記憶的符號、情感的體現、生命中的風景，把臺灣島上12個月擁有的繽紛農產，歸結成為生生不息哺育文化的資糧。今年「臺灣農業館」以「食光顯影盒」、「創味限時批」、「山海後背包」等三大主題進行策展，精選來自全臺的田媽媽、青年農民、休閒農場、農漁會超市，獻上一期一會的臺灣旬味鉅作，向國內外消費者及各類型通路推薦臺灣在地節氣好食材、特色田園料理、農遊體驗，以及地區限定伴手，…
座落於伊通公園旁的「Royal petite garden 老爺小花園」，為迎接暑氣蒸騰的夏季，自7月21日起推出四款海陸排餐及二款辛香可口的義大利麵與燉飯，香料氣息豐富宜人，醬汁輕盈爽口，於炎夏時節振奮脾胃；下午茶時段則推出兩款不同口味的義式薄片披薩，現烤出爐薄脆噴香。夏季輕爽美食搭配餐廳絕佳採光與蓊綠景緻，悠閒氛圍最適合三五好友聚會分享美食！ 夏季新菜上市優惠 點二份主餐享爐烤鰈魚加購優惠 主廚特別於夏季推出美國翼板牛排佐小牛高湯醬汁、紐澳良風味戰斧豬排、百里香爐烤鰈魚佐地中海風味醬汁、乾煎…