Timeline: 飲食活動

全亞洲最優秀的調酒師與業界精英將於今年7月雲集香港，參與亞洲其中一項最具權威的雞尾酒界盛事「亞洲50最佳酒吧」頒獎典禮。今年，這個盛事將聯合香港旅遊發展局，首度移師香港於7月18日隆重舉行。 香港旅遊發展局主席彭耀佳博士表示：「我們很高興亞洲50最佳酒吧頒獎典禮將於今年7月在香港舉行。這項亞洲飲食業界的盛事，將會繼續奠定香港成區內享受雞尾酒最佳之選。我們期望將香港繽紛多元的面貌向區內業界精英展現。」 亞洲50最佳酒吧的內容總監 Mark Sansom 表示：「能夠於香港舉辦今年的頒獎典禮，我們感…

自2019年起，有趣市集每年固定於圓山花博舉辦啤酒美食節「啤客幫」，吸引全台眾多啤酒狂熱者齊聚，繼去年與漢堡主題結合創造話題後，今年邁入第五度活動舉辦，將於4月15、16日，以啤酒美食企劃延伸到日本人喜愛的下酒菜搭配：餃子，打造首場「啤客幫餃情美食節」。 活動與美國在台協會（AIT）農業貿易辦事處，跨界合作打造專區。AIT 觀察台灣對精釀啤酒頗為熱愛，特邀多位台灣釀酒師，配對美國特殊原物料，創作出台灣獨家精釀啤酒，將於活動現場首發新品，呈現史上首次美台合作的多款精釀啤酒。 與 AIT 合作的台灣…

威士忌業界權威雜誌 Whisky Magazine 於3月底在英國倫敦，舉辦2023年世界威士忌競賽、行業大賞頒獎晚宴，由金車噶瑪蘭酒款「金車頂極指揮單一麥芽威士忌」獲頒「台灣最佳單一麥芽威士忌」、「噶瑪蘭經典獨奏波特桶威士忌原酒」獲得「台灣最佳單一桶單一麥芽威士忌」、KAVALAN WHISKY BAR 首席調酒師林柏均則榮獲「全球年度最佳調酒師」殊榮。 金車噶瑪蘭於今年世界威士忌競賽及行業大賞中，榮獲多項大獎，包含：噶瑪蘭堡典單一麥芽威士 忌、金車頂極指揮單一麥芽威士忌、噶瑪蘭經典獨奏波特桶…

今年，手工餅乾名店 Aunt Stella 詩特莉迎來品牌形象與視覺翻新，隨兒童清明連假即將來臨，一年一度品牌生日慶活動亦將開跑；除全台各百貨門市以外，三月中旬甫於台北東區全新開幕首間街邊形象店，也將舉辦相關活動。生日慶將針對不同族群帶來三大驚喜優惠，包含：迎接人生新身份的準新人、準爸媽，提供婚約喜餅與彌月禮盒超值優惠；為喜愛甜食者準備美式軟餅乾、經典手工餅乾限時折扣；喜愛品嚐下午茶的客人，凡至咖啡廳消費即可享有獨家加價購活動。 婚約喜餅＆彌月禮盒超值折扣開跑  隨婚禮市場熱潮再現，Aunt S…

由聖沛黎洛和巴娜（S.Pellegrino & Acqua Panna）贊助的 2023 年度「亞洲50最佳餐廳」（Asia’s 50 Best Restaurants）實體頒獎典禮於3月28日在新加坡舉行，位於曼谷的 Le Du 榮登本年度名單的榜首之位。本年度頒獎典禮由「亞洲50最佳餐廳」與主辦目的地合作夥伴新加坡旅遊局（Singapore Tourism Board）合作舉辦，這也是自2019年以來首度以實體 形式舉行頒獎典禮，再度匯聚一眾亞洲餐飲業界人士一同慶祝年度美…

2023 年度「亞洲50最佳餐廳」頒獎典禮3月28日於新加坡 隆重舉行，揭曉本年度亞洲地區五十間最具影響力的餐廳榜單。永利皇宮旗下的中菜食府永利宮及川江月雙雙榮登榜單，是澳門僅兩間上榜的餐廳，使永利再次成為全澳唯一旗下餐廳進入「亞洲50最佳餐廳」榜單的渡假村。永利宮今年首次榮膺「澳門最佳餐廳」殊榮，更是連續第五年列入榜單，並躍升至第39位，而川江月則名列第43位，成績蜚然。此外，永利澳門的中菜餐廳京花軒，亦再度躋身亞洲地區位列第51-100位的最佳餐廳延伸榜單。 為慶祝本次在「亞洲50最佳餐廳」…

今年政府將普發全國民眾現金 NT$ 6,000，適逢台北美福大飯店歡慶成立7週年，將於4月6日至4月30日推出豪贈七千大禮包活動，內容包括：飯店內消費滿 NT$ 7,000，送 NT$ 7,000餐飲及住宿優惠券、Lucky 7好運拉霸機抽獎活動，拉到最大獎四個「7」，可免費入住32坪皇家套房一晚。消費者只要領取政府普發現金，再自行加碼千元，即可獲得滿滿的超值好禮。同步推出天降奇機住房專案，可再獲得歐洲百年電器品牌吸塵器。 滿七千送七千 海膽握壽司免費送 歡慶美福7週年，4月6日起推出第一重優惠…

今年，屏東知名餐廳 AKAME 滿八週年，主廚 Alex（彭天恩）認為羅馬數字「8」轉90度後，與魯凱族重要象徵「蝴蝶」十分相似，蝴蝶象徵跑最快的人才能配帶，也是使者象徵。因此 Alex 決定以蝴蝶為主題，期待 AKAME 成為攜帶訊息的使者，舉辦一年一度的週年市集。 此次八週年活動市集，AKAME 全品牌出動。包括：MATHARIRI 和外帶品牌 KANE、以及選物平台 TA by AKAME，並邀請眾多品牌共襄盛舉，如：台北大三元酒樓、高雄南霸天簡天才師傅、去年三方聯手餐會的鳥苑 Yakit…