擁有「紅色美食聖經」之稱的的《米其林指南》 （The Michelin Guide） 於25日公布《臺北臺中米其林指南2021》最新星級餐廳名單，台北文華東方酒店「雅閣」中餐廳很榮幸連續四年蟬聯摘下一星殊榮！ 為慶祝「雅閣」四連霸，張國邦主廚特別推出精心炮製的米其林尊享套餐，每位NT$ 8,800起（須加一成服務費），從廣獲饕客喜愛的雅閣叉燒皇、馥郁迷人的黃湯白玉星斑柳，到鮮美彈牙的蠔皇鮑魚等多道精緻粵菜，讓熱愛摘星和想嘗鮮的美食饕客一飽口福，盡享「雅閣」星級招牌粵式鮮美佳餚。詳情及訂位請洽02…
疫情警戒已降為二級，餐廳也開放有條件內用，但體驗過美食外帶外送服務的消費者，仍然樂於享受它的便利性，台北晶華酒店旗下美食外帶外送平台—「晶華美食到你家」持續提供服務，即日起更加碼外送到府的優惠、擴大免運範圍，打出「免出門，免排隊，免運費」的口號，於平台單筆消費滿NT$ 2,000享內湖區、大安區、信義區、松山區、中山區、中正區、大同區單點免運費；消費滿NT$ 3,000、台北市全區免運費；消費滿NT$ 5,000以上、雙北市通通免運費。因應盛夏高溫，平台更特別規劃出包含晶華小海派剉冰以及絲絲入扣…
疫情逐步趨緩，但「晶華美食到你家 Take Regent Home」的美食優惠持續發威，本週晶華以適合夏季品嘗的和風料理為主角，選定A5和牛、鳥取松葉蟹、明蝦星鰻天婦羅以及各式鮮魚與海膽壽司，8月23日下午3點至25日下午3點推出「日式海陸重箱」限時優惠，原價每份NT$ 3,680、自取優惠價為NT$ 1,980，等同於53折的優惠，取餐日為8月24日至9月5日。取餐時可以每瓶980元加購原價NT$ 1,480的獺祭純米大吟釀45，是品嘗日式和風美食的絕佳良伴，敬請饕客們把握良機。 在日本，「重…
台北國賓大飯店不定期推出多次「國賓五星美食快閃 港點薈萃」的活動，標榜不用出門就能品嘗超值米其林推薦美饌，至今獲得熱烈迴響與好評。為了回饋廣大賓友們的支持與喜愛，本次主廚加碼再推出「國賓五星美食快閃 港點薈萃3.0」四人份套餐，每份NT$ 1680，活動日期自8月21日起至9月5日止，每日限量30組。 國賓粵菜廳以提供經典廣式料理聞名，「國賓五星美食快閃 港點薈萃3.0」套餐，不改以往特色，NT$ 1680的價格即可享有國賓粵菜廳冠軍濃湯，及多道國賓經典港式點心與主廚拿手好菜。「花膠濃湯煲土雞」…
餐廳有條件開放內用後，貼心考量內用座位數減少、及部分消費者偏好外帶回家安心享用，LONGTAIL 持續供應外帶餐點並不斷推陳出新！為了讓想念 LONGTAIL 經典料理與創意調飲的消費者在家也能盡興品享，同時分享 LONGTAIL 四週年慶的喜悅，特別選在週年慶當日8月18日起，推出「四人狂歡派對分享餐」NT$ 3880，包含前菜、主菜、主食到甜點共八道精選人氣料理及四杯風味調飲；「二人浪漫食光雙饗餐」NT$ 1980，含七道招牌經典料理與二款風味調飲，將米其林一星餐廳酒吧的儀式感完整打包回家，…
疫情趨緩輕解封，連續兩年獲得米其林一星手工台菜餐廳「山海樓手工台菜餐廳」也於8月16日起開放內用，餐廳內除了遵守政府防疫規定外，主廚團隊更體貼客人想要大啖美食，又想安心用餐的心情，貼心設計出兩款內用限定、多層式的「個人珍寶盒」套餐－「珍‧個人珍寶盒」套餐（NT$ 1280）、「錦‧個人珍寶盒」套餐（NT$ 1980），以2-3層式華麗彩繪的珍寶盒，精巧匯集山海樓招牌的「主廚豪華拼盤」，以及酥炸黑松露盒牛、生蠔海膽、當令時蔬等炸什錦，搭配夏日清潤鮮甜的干貝冬瓜盅、清雅消暑的阿里山野薑花愛玉，組成多…
全台疫情逐漸趨緩，在經過長達近三個月的三級警戒後，全國終於得以微解封！自8月17日起，甫獲得全球權威《葡萄酒觀察家 Wine Spectator》雜誌頒發「傑出表現獎（Award of Excellence）」殊榮肯定的 Orchid by Nobu Lee 蘭餐廳「重啟內用‧竭誠迎賓」，並由行政主廚 Nobu 李信男率領團隊精心打造全新盛夏菜單，誠摯邀請所有蘭餐廳的粉絲及好友們再次蒞臨，盡情暢享主廚為您悉心烹製的美味佳餚，以及首席侍酒師 Eddison 徐漢笙依據菜色量身選搭的佐餐美酒！ 犒賞…
連續三年榮獲米其林餐盤推薦的 50/50 Cuisine Française，講求50%的食材、50%的廚藝；50%的傳統、50%的創新。 主廚劉耀星（Chef Sing）將料理創作理念延續於冷凍調理包的構思，以 50/50 Cuisine Française 招牌菜龍蝦湯、羊肚菌麵卷、油封鴨腿，結合新巧思推出3款「宅家星享受套餐」，從麵包、前菜、湯品、主餐到甜點，精心處理並搭配低溫運送。更多菜色請參考宅家「星」享受（連結）或 50/50 Cuisine Française 粉絲專頁。 在這不容…
三級警戒已降為二級，在餐廳全面開放內用前，台北晶華酒店美食外帶外送平台「晶華美食到你家」將持續提供最符合消費者需求的餐飲服務。本週，晶華決定優化五星獨饗餐的菜色，在曾經創下一天熱賣3,500份的五款燴炒飯品項當中，加入打拋豬肉炒飯、泰式椒麻雞炒飯、椰汁咖哩滑蛋海鮮燴飯三款全新口味，每份NT$ 250，自取可享85折。為推廣新菜，晶華也提供嚐鮮優惠，即日起至7月30日，下載晶華會APP預訂上述三項新品就可以再獲贈一份酥脆香甜的蘋果塔。 燴炒飯，顧名思義就是燴料加炒飯，消費者拿到的餐盒中，底層是將蛋…