情人節即將到來…你準備好巧克力了嗎？🍫❤️
巧克力太多陷阱了！高%數不一定好？看到某個成分要小心？咬下去第一口應該…
從製作、挑選、品嚐都是學問，該怎麼買？達人告訴你！
- 00:00 情人節特輯 教你買巧克力！
- 01:26 價差大跟可可脂有關？
- 04:26 選購巧克力 必看成分表！
- 04:52 巧克力製程超厚工！
- 07:12 調溫的重要性！光澤、清脆聲響…
- 09:29 如何判斷巧克力的好壞？
- 12:52 平價巧克力的品嚐比較
- 15:06 %數代表什麼？高％數比較好？
- 17:46 開箱精品巧克力
- 20:43 巧克力風味輪？
- 22:56 重點統整
- 23:13 情人節送禮必看推薦
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