由漫畫改編的美食日劇《居酒屋新幹線》，描繪由真島秀和飾演的保險公司上班族高宮進，趁著工作出差順道購賣各地佳餚，並在回程新幹線上大快朵頤，堪比「新幹線版孤獨的美食家」。然而，這位饕客大叔途經仙台卻沒吃「烤牛舌」，到底是真懂吃還是太假掰呢？
本集 Liz 化身美食界的追劇達人，為大家評點《居酒屋新幹線》中的各式料理，順道評判高宮先生是否真的懂吃？為何中華料理煎餃會在日本廣為流行，宇都宮又如何成為「餃子之都」？劇裡忽略的仙台「烤牛舌」，怎麼變身成燒烤店的搶手貨？還不能解封出國的今天，先看影片和 Liz 一同搭上新幹線，品嚐各式日本名產吧！
- 0:00 從餐廳點評到影劇料理！
- 0:49 新幹線版孤獨美食家真的懂吃？
- 1:53 沿線土產羊羹、章魚白子、瓶子海鮮丼超誘人
- 2:45 整條街都賣煎餃？煎餃在地獨特吃法
- 3:58 解開煎餃在日本大流行的謎底
- 5:26 宇都宮為何成為「餃子之都」？
- 6:28 劇中沒介紹！仙台美食「烤牛舌」的來龍去脈 7:46 牛舌怎麼做成燒烤料理？
- 8:58 看完《居酒屋新幹線》想衝去日本！
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