今天要開箱的是高人氣的東京米其林二星餐廳 Florilège，也是目前亞洲第三的餐廳！
睽違六年，再次品嚐川手主廚的料理，發現菜單上有50%的蔬食耶～ 究竟味道如何？
為什麼吃這餐超划算？
- 00:00 睽違六年開箱 logy 在東京的姊姊店
- 01:45 在落葉中尋寶烤地瓜！
- 02:31 三種蝦做成的塔塔「冰沙」？
- 03:56 你吃過沙丁魚蛋糕捲嗎？
- 04:56 這道根莖蔬菜吃起來很爽！
- 06:30 來自台灣的茭白筍料理
- 07:24 讚嘆刀工！解膩又賞心悅目的胡蘿蔔塔
- 08:52 日本傳統茄子料理！轉化成法餐
- 10:53 主廚完美掌控的牛肉煮菜！
- 12:39 滿滿秋冬味的甜點
- 14:31 Florilège 即將變成蔬食餐廳？
- 15:51 主廚的「低價策略」？
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