一日來回東京和歌山聽起來很瘋狂，但我真的這麼做了，就是為了小林主廚這一餐啊。
Villa AiDA 料理以蔬菜為核心，產地就來自餐廳旁的菜園，都是小林夫妻自種的喔～
看影片就知道我有多讚嘆，搭飛機專程前往絕對值得！
- 0:00 挑戰東京和歌山一日來回
- 1:33 現採現煮 菜園就在餐廳旁！
- 4:04 小林主廚－蔬菜的魔法師？香料的指揮家？
- 4:51 最高境界的開胃毛豆：脆、嫩、鮮
- 7:26 基底的暖香橄欖油是主角！
- 7:57 看似清淡卻集合辣味、苦味與酸味？
- 8:44 突然的「重鹹」料理？
- 10:05 比鮑魚還有特色的是蘿蔔排？！
- 11:06 用一片鮮脆的生白菜搶風頭
- 12:12 苦味卻不失優雅的鮮蔬總匯？
- 13:16 用小山羊凸顯青菜的美味
- 13:55 主廚私釀有機柿子醋甜點
- 14:52 用蔬菜做的甜點！蕪菁漬冰淇淋
- 15:27 吃完飯繼續吃員工餐？
- 16:06 真的不虛此行，因為…
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