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【Liz 美食家】超過米其林100顆星的菜單收藏!RAW 的第一份菜單就做了革新?竟要拿放大鏡才能看到的地圖菜單?

今天不是要開箱餐廳,而是開箱我近十年來在世界各地用餐後,收藏起來的菜單。

可說是我的金錢、體力、青春,都在這裡!

這次整理也才發現,數量竟然累積到了四大箱!

猜猜總共有幾份?我收集最多菜單的是哪間餐廳?有什麼特殊的巧思?

跟著我一起進入回憶漩渦吧😆

  • 00:00 收藏10年的四大箱菜單!
  • 02:18 把用餐變成旅程?設計成地圖的菜單?
  • 04:48 限定餐會聯手國內外名廚!
  • 06:05 充滿台式諧音梗的米其林二星菜單
  • 06:48 依海拔高度排列?竟出現仙人掌、食人魚食材?
  • 08:09 最久遠的回憶!塞爆的活動、新聞稿、菜單
  • 09:08 我真的是 RAW 跟江主廚的粉絲!
  • 10:30 物超所值的東京米其林三星!
  • 11:23 2014 我花了8千多元吃一餐?
  • 12:24 疫情後的重要菜單收藏!竟有瓶中信?
  • 13:33 世界第一的 Noma 菜單!驚喜預告…
  • 15:11 中西菜單的趨勢轉變,你愛哪一種菜單?

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