Liz 這趟京都行，除了到世界第一 Noma 用餐，期待已久的還有這間米其林一星義大利餐廳 cenci，不過為什麼吃起來像是「日本料理」？
- 00:00 除了 Noma 以外的另一重點餐廳「cenci」
- 01:18 日本唯一受義大利職人認證的生火腿？
- 02:50 日本春季必吃的鮭魚
- 03:46 超日本的 Q 彈瑩烏賊冷麵！
- 04:57 像酸辣湯的竹筍湯？
- 06:09 用時令日本山菜清味蕾？
- 07:49 炭烤豬肉的肉桂味來自這種胡椒？
- 09:12 茶竟能帶出義大利麵蝦的鮮味？
- 10:24 非常京都的義大利燉飯？
- 11:50 結合檸檬醬汁、薰香的烤布蕾？
- 12:57 cenci 真正的意思是？
- 14:39 cenci 到底是日本菜還是義大利菜？
