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【Liz 美食家】台灣芒果冰如何從賠錢貨,成為 CNN 評選全球十大必吃甜品?

許多來到台灣的外國朋友都會指定要吃芒果冰,過去更曾被 CNN 評選為全球十大必吃甜品!芒果冰到底有什麼樣的魅力,讓台灣人、外國人都趨之若鶩呢?這款台灣夏日的必吃冰品,到底是怎麼來的?

  • 00:00 韓國竟推出一碗破三千的芒果冰?
  • 00:49 光台灣就有 18 種芒果?
  • 01:45 芒果其實都是外來種?
  • 02:41 台灣的芒果都來自同個代理孕母?
  • 04:11 台灣的挫冰怎麼來的?
  • 05:31 第一碗芒果冰的誕生,從生意慘淡到日銷 1 萬碗?
  • 07:15 冰館帶動了全球芒果冰商機?
  • 08:01 冰館關門之後的危機與轉機?
  • 09:20 芒果冰走向精緻化?
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