【Liz 美食家】烏魚子要去膜嗎？怎麼烤怎麼切？烏魚子竟然還能配「這樣東西」一起吃！

過年必吃烏魚子！你知道怎樣挑選嗎？挑好又該怎麼烤？除了配蒜苗、白蘿蔔，烏魚子到底還有哪些創意吃法？今天 Liz 要教你烏魚子必學的三種知識。