Liz 作為美食媒體,經常跟餐飲公關互動,受邀出席他們策劃的各種活動。而今天被 Liz 盧來上節目的一位好朋友,是 Angela 鄭宇倫,她是一位優秀的餐飲公關,從米其林星級主廚到網美早午餐店都罩得住,各種類型工作經驗都很豐富。餐飲公關如何在這個資訊爆炸的時代幫餐廳突圍?一間餐廳爆紅的背後有哪些不為人知的策略?與星級主廚合作時又會遇到什麼挑戰?讓我們現在就聽聽 Angela 的分享!
Liz 作為美食媒體,經常跟餐飲公關互動,受邀出席他們策劃的各種活動。而今天被 Liz 盧來上節目的一位好朋友,是 Angela 鄭宇倫,她是一位優秀的餐飲公關,從米其林星級主廚到網美早午餐店都罩得住,各種類型工作經驗都很豐富。餐飲公關如何在這個資訊爆炸的時代幫餐廳突圍?一間餐廳爆紅的背後有哪些不為人知的策略?與星級主廚合作時又會遇到什麼挑戰?讓我們現在就聽聽 Angela 的分享!