上集先帶大家認識了 The Coffee One 的創辦人吳則霖,世界冠軍咖啡師的工作日常,以及他又是如何沖煮出一杯好咖啡,有何秘訣?
這集要來開箱 The Coffee One 精品咖啡店的體驗囉!全預約制、桌邊服務,還有全世界唯一的咖啡沖煮推車,依照風味挑選自己喜歡的競標豆,這種極致的享受就像是 fine dining 啊!
這裡最高價的咖啡,一杯要價 $4200 到底值不值得呢?
- 00:00開箱咖啡 fine dining?
- 00:46 三訪終於點了最貴咖啡
- 01:55 咖啡推車登場!介紹本次的咖啡豆
- 02:48 從器皿就講究!怎麼挑選咖啡杯?
- 04:09 一對一桌邊服務!近距離沖煮咖啡
- 05:33 感受兩種杯型不同的風味
- 06:26 咖啡搭費南雪,口味是特別設計?
- 07:28 $4200 vs $500 喝得出來嗎?
- 09:52 我的真心話?哪些人適合來這裡喝咖啡?
- 12:28 吳則霖從什麼時候開始當咖啡師?
- 14:07 如何精進自己的咖啡知識、訓練舌頭?
- 16:10 世界冠軍頭銜的意義、參賽初衷?
- 17:29 The Coffee One 精品咖啡的定位?