到底是誰的訪談如此精彩,聊到欲罷不能要聊到4集? 知名旅法 Yo…
【Liz 美食家】必打卡美景餐廳在這!飛花落院大解密 置身自然享受台日混搭懷石料理
台灣處處有美不勝收的風景,不過要同時享受到「美景」與「美食」,可…
Podcast 美食關鍵詞 EP183 餐飲週報:Elon Musk 晉身餐廳老闆?特斯拉將在 LA 開餐廳
以下是本週海內外餐飲消息週報內容: 01:07 Elon Mus…
Podcast 美食關鍵詞 EP182 【專訪】台灣豆奶做成拿鐵為什麼不好喝?植物奶與咖啡的國際趨勢是什麼?
你注意到了嗎?近幾年植物奶持續進入台灣市場,在超市、便利商店中,…
Podcast 美食關鍵詞 EP181 餐飲週報:Eleven Madison Park 三百美金素食 Meal Kit 開箱
以下是本週海內外餐飲消息週報內容: 01:10 Eleven M…
【Liz 美食家】老字號米其林的新革命!每月即時公布新入選餐廳 竟讓主廚們緊張兮兮?
聞名國際的《米其林指南》是全球 Foodie 矚目的焦點,每年發…
Podcast 美食關鍵詞 EP180【主廚的誕生27】Double V 創辦人陳謙璿(下):做冰淇淋,竟然要很會算數學!
知名冰淇淋店 Double V 主廚兼創辦人陳謙璿 Willso…
【Liz 美食家】威靈頓牛排的獨門秘訣是?蘭餐廳2022春季菜單&招牌菜大解析!
2018年起連續四度入選「米其林餐盤」(Michelin Pla…
Podcast 美食關鍵詞 EP179 餐飲週報:米其林三星瑞典餐廳 Frantzén 進軍曼谷開設 Villa Frantzén
以下是本週海內外餐飲消息週報內容: 01:27 米其林三星瑞典餐…