Podcast 美食關鍵詞 EP46【主廚的誕生6】陳嵐舒（上）：找到自己所愛，全身心投入接受挑戰

近期重新開幕的小樂沐在短期內，已經吸引非常多人去朝聖，陳嵐舒主廚最近又忙碌起來了！

這集 Liz 要跟嵐舒聊聊樂沐誕生的來龍去脈，她是怎麼開始對做菜產生興趣，為什麼會從學習甜點轉為料理之路、又怎麼會開了一家規格很高的樂沐餐廳呢？她鼓勵有志成為廚師的朋友到廚藝學校學習嗎？擔任主廚，需要具備怎麼樣的能力呢？

聖沛黎洛一百二十週年「食代魅力女性」最佳女主廚論壇與聯手晚宴，由左而右為陳嵐舒（Lanshu Chen）、陳嵐舒（Lanshu Chen）、Margarita Forés、Ana Roš、May Chow 與黃詩文（Vanessa Huang）

2018 年亞洲五十最佳餐廳活動中，歷屆亞洲最佳女主廚＋現任亞洲最佳女主廚！由左至右：Margarita Fores、陳嵐舒、Vicky Lau、Bongkoch ‘Bee’ Satongun。

快一起來聽聽嵐舒主廚精彩的學習過程！如果喜歡我們美食關鍵詞，歡迎訂閱、追蹤並分享給親朋好友，也歡迎留言給我們，更歡迎給我們五顆星喔！

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