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Podcast 美食關鍵詞 EP107 餐飲週報:法國推動健康通行證,到餐廳吃飯必須出示

這個單元都會跟大家分享一些疫情相關的餐飲訊息,本週除了疫情之外,有許多新公布的消息,包括:

  • 法國推動健康通行證,到餐廳吃飯必須出示
從7月21日起,法國民眾要進入五十人以上的公共場所就必須出示健康通行證,現在這項命令更延伸適用到餐廳、咖啡館、酒吧,從8月9日起生效。圖片來源:France 24 網站
  • 祕魯名廚 Pía León 獲得世界最佳女主廚頭銜
秘魯名廚 Pía León 獲得世界最佳女主廚頭銜
  • 世界50最佳餐廳將於2022年推出中東與北非50最佳餐廳
世界50最佳餐廳(The World’s 50 Best Restaurant)將於2022年推出中東與北非50最佳餐廳(Middle East & North Africa’s 50 Best Restaurants);圖片來源:The World’s 50 Best Restaurant 官網
  • Alain Ducasse 與 Albert Adria 將在巴黎合開新餐廳
Alain Ducasse(右)與 Albert Adria(左)將在巴黎合開新餐廳;圖片來源:Alain Ducasse IG

延伸閱讀:Liz 專欄/Central姊妹店,Virgilio Martínez 之妻Pía León首間個人餐廳Kjolle

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