「有一種美味讓人流連忘返，有一種滋味讓人心心念念，還有一種美好讓人難以忘懷，進而盡心竭力的將這份幸福感帶來台灣！」「朧粵」的誕生即是源自於這樣感動情懷！歷經數年策畫，「朧粵」的創辦人亦是米其林推薦餐廳「Orchid by Nobu Lee 蘭餐廳」的業主劉宗原 Frank 力邀米其林二星港籍名廚簡捷明來台展店，並延攬胡福春、張逸棋、黃偉明及任寶生等4位閱歷無數的港籍主廚一同攜手掌杓，傾心打造總廚齡近230年、全台最頂尖的港籍廚藝陣容，主廚們將憑藉其深厚廚功精心呈獻正宗粵菜的極致經典美味，帶給全台…
由義大利外交暨國際合作部、經濟發展部以及農業部共同推廣的世界義大利美食週（Week of Italian Cuisine in the World）在11月第4週在全世界主要城市舉辦各式活動，於今年邁入第六屆，以推廣高品質的義大利美食。 世界義大利美食週旨在推廣高品質的義大利美食與農產品，並強調生物多樣性與食物多樣性之間聯繫的重要性。為了打擊市面上聲稱的義大利產品，推廣義大利美食與葡萄酒的旅遊路線，以及義大利烹飪與飯店領域的培訓計畫。 今年於臺灣的推廣計畫中，義大利經濟貿易文化推廣辦事處貿易組（…
拍照時，為了讓大家留下笑容，攝影師往往會說：「Say Cheese」。面對新冠疫情帶來的不安恐慌和影響，富華股份有限公司趁著11月11日世界起司日，一路到年底，打造名為「Say Cheese to 2022」起司慶典活動，讓大家透過久違的相聚及品嚐起司美食，揮別不安的一年，迎向新年。富華公司特別邀請 「陳耀訓・麵包埠」、「慶祝烘焙」、「麵包林里」、「法朋烘焙甜點坊」、「Coffee Stopover」、「波諾義大利餐廳」等全台共26家知名烘焙及餐飲業者，從北到南、從東到西，甚或離島馬祖都有，利用…
後疫情時代產業招商復甦、政府積極優化投資政策，隨著台積電宣布進駐高雄設廠，串連產業聚落高科技廊道成形，加速城市產業轉型，帶動房市與觀光旅遊氣氛活絡。御盟集團邵永添董事長扎根台灣、深耕高雄超過二十年，投資在地亦不遺餘力，致力打造「帶給人們更美好幸福的生活體驗」之國際藝術生活集團，於2017年華麗揭幕的晶英國際行館攜手同屬御盟集團的永添藝術，發揮集團實力，持續於館內策劃推動藝術精品永續發展、結合高端旅宿服務及極致餐飲饗宴，於明日之星亞洲新灣區奠定奢華精品酒店標竿。2021年11月獲頒《世界精品酒店大…
繼「買6000送6000」的「買房送餐」城市度假專案廣受饕客喜愛後，台北晶華酒店即日起至12月30日、再以「買房送酒」為概念推出「買6000送10000美酒全額回饋」住房專案，期望吸引愛酒人士的青睞。房客以每晚NT$ 6,000的價格入住精緻客房後，晶華美酒管家會送上價值至高NT$ 10,720的美酒組合三選一，由餐飲團隊攜手星坊酒業共同規劃出的 「晶華嚴選組」、「世界名莊巡禮組」以及「狂歡派對組」三組酒單分別囊括3、5、10瓶精選酒款，房客可以任選一組盡興暢飲，選用「晶華嚴選」組合者再贈奧地利…
由米其林星級主廚林明健（Chef Kin）所打造的「TART TAIPEI」手工酥塔專門店，秉持對料理的講究與精準，帶領團隊研發獨特塔皮配方，純手工包、折、擀、烤，耗時四日，成就香、脆、酥、鬆完美口感，內餡則結合Chef Kin香港成長背景、與在台經營餐廳的人氣料理元素，創造酥塔口味的無限可能，為時尚東區注入溫暖甜香，引領新一波甜點及伴手禮風潮。 東區旗艦店開幕至今年11月24日將滿一週年！一年期間經歷嚴峻疫情，並於9月底開設天母店。未來將會與更多通路合作，讓更多消費者品嘗到美味酥塔。為感謝消費…
金牛辭歲福虎至，迎接即將到來的農曆春節，座落在南京松江商圈伊通公園旁，結合新派粵菜與精緻港點的時尚中餐廳「玖尹」，由行政主廚李冠儀率團隊精心設計，嚴選各式頂級食材，以粵式料理為本，融入新加坡、台菜、日式料理等多元手法，獻上豐美外帶及內用除夕團圓套餐、台式與港式佛跳牆、及多款年節禮盒，即日起開放訂，方便闔家輕鬆團圓，享受珍饈美味過好年。 貼心考量小家庭需求，推出「六人份團圓年菜外帶套餐」NT$ 10,888，共十道料理熱騰現做，返家復熱即可享用。「閩南炖寶台式佛跳牆」早鳥優惠NT$ 4588、「港…
農曆年節倒數中，為提供消費者更多元的用餐選擇，華泰王子大飯店九華樓、驢子餐廳分別推出各式外帶年菜套餐，其中驢子餐廳外帶年菜西式套餐4人份只要NT$ 3,980，九華樓外帶除夕烤鴨套餐、外帶春節中式套餐皆推出「華泰片皮鴨」等招牌料理，用烤鴨收服全家大小的心！料理皆為當日現做、品質保證，預購日期自即日起至2022年1月25日（二）止。此外，華泰王子大飯店也推出人氣商品「華泰鳳梨酥禮盒」、「干貝櫻花蝦XO醬」，每日限量供應，並可加價提供宅配服務，是年節送禮的最佳選擇！ 九華樓 外帶年菜套餐「華泰片皮鴨…
告別煩悶2021，「螢」接全新2022！位於新光三越台北信義新天地A9館4樓、由米其林星級主廚林明健主理的 WILDWOOD 原木燒烤餐廳特別在2021年最後一天推出「跨年盛宴」及「螢光跨年派對」，寬闊舒適的戶外露台空間擁有絕佳視野，亮眼佈置與台北101璀璨煙火相輝映，不僅可近距離飽覽絢爛壯麗的跨年煙火秀，還可品享風味美饌，為2021劃下最 High 的句點！ 跨年晚餐 原木燒烤美饌 在狂歡跨年派對之前，先享用結合多國料理特色的冷熱前菜與誘人燻香的原木燒烤料理為身體補充美味能量！12月31日晚餐…