台灣處處有美不勝收的風景，不過要同時享受到「美景」與「美食」，可能就沒那麼容易，然而 Foodie 們大飽眼福、口福的機會來了。2021年春季，座落於台中新社的「飛花落院」正式開幕，十年完工、佔地千坪的餐廳，講求精緻懷石料理，搭配絕美自然景致，立刻轟動、晉升為「台中預約困難店」之一！
本集由 Liz 親自開箱飛花落院，春季新菜單「郊遊」有哪些巧思？廣東蝦籽麵淋上日式炒麵醬的滋味如何？餐廳運用哪些台中在地食材，成就野菜招牌料理？拌入甕仔雞雞油的釜飯有哪三種吃法，成為 Liz 的心頭愛？飛花落院當前有哪些季節美景得以欣賞，店內料理是否也能成為「台灣最美的風景」？快快點開影片，展開美景、美食的雙重享受吧！
- 0:00 佔地千坪、十年完工的絕美飛花落院
- 2:33 春季菜單主題「郊遊」由山入海
- 3:15 先付：山間悠遊到池塘邊的野餐開胃菜
- 4:16 揚物：廣東蝦籽麵＋日式炒麵醬絕妙搭配
- 5:16 焚合：在地食材成就招牌野菜料理
- 6:15 御椀：加入真丈、排骨的赤味噌湯
- 6:56 凌物：現烤海苔＋鯖魚昆布棒壽司超討喜 7:35 強肴：鐵板鹽麴牛小排色香俱全
- 7:55 食事：拌入甕仔雞雞油的釜飯有哪三種吃法？
- 8:48 美食搭配藍花楹花季美景
- 10:06 打卡名點茶席享用爽口甜點
- 10:54 超難訂位的飛花落院未來還可以住宿？
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