捕帝王蟹堪稱世界上最危險的工作,五天就能賺到新台幣 300 萬,…
【Liz 美食家】藏在廢棄旅社裡的神秘寶庫?開箱福華台菜顧問王永宗的百萬收藏
台灣老的餐具你看過嗎?這裡是臺北福華飯店蓬萊邨前主廚,王永宗的收…
【Liz 美食家】【餐桌背後的秘辛】主廚的秘密情人竟是魚販?《廚房裡的偽魚販》ft. 林楷倫
身兼魚販與作家雙重身份的林楷倫,他最近出版新書《廚房裡的偽魚販》…
【Liz 美食家】日本 A5 和牛價格為何創新低?
一塊 100 公克的 A5 日本和牛,竟然有 51 克都是油?明…
【Liz 美食家】開箱全台灣最難預約壽司最新分店,廚房竟然只有這樣?
全台灣最難定位的壽司店鮨天本,又開新店了!今年 7 月才開幕的鮨…
【Liz 美食家】【餐桌背後的秘辛】米其林三星外場經理如何面對奧客 四十歲轉戰 fine dining 奪米其林服務大獎
這集節目要帶各位了解餐廳的外場經理在做什麼,我們邀請到的來賓,是…
【Liz 美食家】NOMA 的頂尖廚房長這樣?世界第一餐廳廚房獨家開箱
五次榮獲世界第一餐廳的 NOMA,到底他們的廚房長怎樣?與其說他…
【Liz 美食家】開箱台北最神秘燒肉餐廳「侍燒肉」最龜毛的燒肉職人傳授烤肉秘技!
你絕對沒看過的神秘廚具,到底是什麼?整間店最貴的設備居然要 XX…
【Liz 美食家】未來吃不到了!?RAW 關門前的最後一份菜單!一餐回顧江振誠與 RAW 的十年
這次要帶大家吃 RAW 關門前的最後一份菜單 The Last …