上集 Liz 到 Noma Kyoto 用餐的分享大家看過了嗎?…
【Liz 美食家】世界第一餐廳 Noma 再創高峰! 快閃京都菜單致敬懷石料理?
帶大家品嚐 Noma 京都快閃店!剛好遇上櫻花季、也是山菜和海藻…
Podcast 美食關鍵詞 EP229 餐飲週報:餐廳也可以「訂閱」?對餐飲文化有何好處?
以下是本週海內外餐飲消息週報內容: 01:23 餐廳訂閱制是什麼…
【Liz 美食家】為什麼一再回訪晶華軒?頂級粵菜餐廳廚房有什麼特色?
主廚請回答單元。晶華軒是我數一數二喜歡的粵菜餐廳,一直覺得晶華軒…
【Liz 美食家】Fine dining 初體驗怎麼吃才專業?再度前進米其林餐廳 Impromptu by Paul Lee
當 fine dining 「老鳥」與「新手」一起用餐,會擦出什…
【Liz 美食家】世界名餐廳她都待過,曾在 Restaurant ANDRE 四年!亞洲最佳女主廚是怎麼看江振誠?
來自菲律賓的 Johanne 施玉安,拿下今年亞洲最佳女主廚。她…
【Liz 美食家】RAW 評價最兩極的菜單?江振誠給你食材組合料理,700種搭配方式,好不好吃全看自己?
RAW 春季菜單又帶來驚喜,「Originality 」用餐方式…
【Liz 美食家】最瘋狂的 foodie 行程:一天吃兩間米其林三星!
08:57 唯一和 Franzen 姐妹店一樣的名料理 09:5…
【Liz 美食家】這小鎮竟有超過2百間壽司店?在地人吃大餐的首選是炸雞?北海道最終回,10間小樽美食推薦
北海道的最後一站,我在小樽住了兩晚,推薦大家跟著我吃這10間在地…