Podcast 美食關鍵詞 EP207 餐飲週報：Noma 將至京都客座

以下是本週海內外餐飲消息週報內容：

03:55 Noma 將至京都客座

noma 主廚 René Redzepi 已經開始著手收集京都客座餐會的食材；圖片來源：noma kyoto

noma 已在官網公布京都客座的相關消息，並公告將在歐洲中部時間11月7日下午1點發布給電子報訂閱戶訂位連結；圖片來源：noma kyoto

09:42 《餐廳失控夜》將在 BBC 推出延伸影集

《餐廳失控夜》的主角 Chef Andy 由 Stephen Graham 扮演。圖片來源：Fine Dining Lovers

13:09 Whole Foods 釋出2023年飲食趨勢

棗類成為新的甜味來源，根據 The Beet 報導指出，富含纖維與複合碳水化合物的棗，能夠在不引起胰島素升高的狀況提供甜味。圖片來源：envato

23:56 餐廳進軍元宇宙？該緩緩了

如果喜歡美食關鍵詞，歡迎訂閱、追蹤並分享給親朋好友，也歡迎留言給我們，更歡迎給我們五顆星喔！心動想買美食加選物請由此去。

《美食關鍵詞》這邊聽：

Taster 美食加

即時頭條、流行趨勢、娛樂情報、消費指南、專家觀點；Taster 是你最關心的美食資訊提供者。