「台灣網路教父」PChome 創辦人詹宏志，長年斜槓擔任商業、媒…
【Liz 美食家】香港 Estro 超越你對義大利菜的想像！像在藝廊用餐的絕美享受！料理界的「精品」強勢崛起？
今天要開箱的是我原本就放在口袋名單中的香港義大利餐廳！ 一走進餐…
Podcast 美食關鍵詞 EP211 餐飲週報：身陷欠薪與性侵風暴的美國 fine dining 餐廳 The Willows Inn 永久歇業
以下是本週海內外餐飲消息週報內容： 03:26 身陷欠薪與性侵風…
【Liz 美食家】陪江振誠研發新菜單，第一站竟然是染料工坊？還有可以吃的蠟筆？台灣名廚發想一道料理要多久？
青森的第二天行程超緊湊！排滿了各種體驗，但這些體驗跟菜單有何關聯…
Podcast 美食關鍵詞 EP210 餐飲週報：人們更不願意出門吃飯了嗎？英國報告預測2023年餐飲消費支出將減少
以下是本週海內外餐飲消息週報內容： 00:56 人們更不願意出門…
【Liz 美食家】Sho x logy 米其林日籍主廚連線！二星＋一星限定餐會多精彩？每道菜都吃得出主廚風格？
去日本前，剛好是 承 Sho x logy 的四手餐會，兩位米其…
三葉草｜《下廚找回自由：「祕境餐廳」主廚的人生故事》
書名：《下廚找回自由：「祕境餐廳」主廚的人生故事》 作者： Er…
【Liz 美食家】和江振誠飛日本！青森之旅是為了 RAW 的新計畫
其實三年前就跟 Chef André 去過青森，今年終於又再度造…
Podcast 美食關鍵詞 EP209 餐飲週報：東京米其林指南2023年揭曉，Sezanne 升二星
以下是本週海內外餐飲消息週報內容： 03:08 東京米其林指南2…