為大家開箱香港最高檔三大中菜之一的甬府,到底有多高級?寧波菜怎麼…
【Liz 美食家】一日米其林廚師!我做的蝦堡跟主廚的一樣好吃?LONGTAIL 招牌菜食譜大公開!
米其林料理不難嘛~看來 Liz 有當主廚的潛力😏所以 Longt…
【Liz 美食家】台北吃得到 LONGTAIL 米其林星級「宵夜」!迷你廚房每晚要供應 30 種料理?招牌醬汁配方 Liz 想開團購啦!
位於台北的餐酒館 Longtail 自2017年開幕起,迅速累積…
【Liz 美食家】開箱近百年歷史的香港陸羽茶室!高級茶樓只服務每天報到的熟客?滑雞球大包、釀豬膶燒賣…特殊招牌點心必點!
你一定吃過飲茶點心,但你喝過「早茶」嗎?前陣子前往香港的 Liz…
【Liz 美食家】讓義大利人抓狂的披薩 榮獲亞太第26名!豆腐、白蘆筍竟超搭?為什麼只有安德睿食代義廊不做傳統拿坡里披薩?
位於台北內湖安德睿食代義廊由義大利主廚 Andrea Dalla…
【Liz 美食家】開箱辰壽司割烹季節限定大閘蟹宴!松露、海膽、魚子醬奢華組合太完美?一次吃到整整三隻蟹!
隱身在台北宏國大樓中的辰壽司割烹,由海峽會創辦人蔡辰男於去年開設…
【Liz 美食家】Inita 主廚把這裡打造成吉本興業的節目?餐廳設計的靈感來源?只公開一次的地下室彩蛋🤫…
在 Inita 用餐的最後,Liz 訪問了 Kuni 主廚,並參…
古味古香|《尋味東西:最懂中國菜的英國美食作家,打破美味偏見的真心話與大冒險》
書名:《尋味東西:最懂中國菜的英國美食作家,打破美味偏見的真心話…
Podcast 美食關鍵詞 EP208 餐飲週報:溫哥華首屆米其林指南發表
以下是本週海內外餐飲消息週報內容: 00:49 溫哥華首屆米其林…