延續上一集 2024 值得期待的台北新餐廳,Liz 歸納 202…
【Liz 美食家】一人破八千!台北 fine dining 新高度,2024 必試新餐廳
2024 年台北新餐廳指南來了!疫情過後景氣復甦,台北餐廳可以說…
【Liz 美食家】挑戰野味!日本富山 L’EVO 餐廳的熊肉與浣熊料理
你知道在日本吃熊是合法的嗎?Liz 開箱位在日本富山的深山餐廳 …
【Liz 美食家】東京米其林美食之旅:Sazenka 茶禪華、Florilège、Den、SÉZANNE
這一集是特別篇,把過去吃過的四間東京米其林餐廳集合在一起,分別是…
【Liz 美食家】魚子醬大揭密:最大產地在哪裡?台灣也有自產魚子醬?
你吃過魚子醬嗎?人類食用魚子醬的歷史居然可以追溯到居古波斯帝國時…
【Liz 美食家】江振誠解密:什麼樣的主廚才算合格?
在這次的影片中,江振誠以其豐富的經驗和獨到的見解,告訴我們主廚的…
【Liz 美食家】江振誠的創意來源首次公開!從廚師到漫畫家的可能性
我們首次公開了江振誠是如何發想菜色的過程,以及他如果沒當廚師會當…
美食評論家得變裝去吃飯?|《Liz關鍵詞2:美食家與美食評論》
書名:《Liz關鍵詞2:美食家與美食評論》 作者: Liz 高琹…
【Liz 美食家】日本青森旅遊必吃蘋果派!江振誠心中第一名的蘋果派揭曉
青森週之旅怎麼可以錯過蘋果派?尤其是青森弘前就是蘋果派的大本營,…