上集先帶大家認識了 The Coffee One 的創辦人吳則霖…

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過去我們的主廚請回答系列,帶大家認識主廚、開箱廚房、看看主廚們是…
甫在去年,麵包師武子靖在路易樂斯福世界盃大賽中,獲得團體組冠軍為…
以下是本週海內外餐飲消息週報內容: 02:23 法國米其林202…
新的開箱餐廳形式,不再只是介紹、解析菜色,我嘗試把美食評論的過程…
經營頻道一年多,好像還沒好好跟大家分享成為美食家的心路歷程 其實…
書名:《上海日常旬味:小金處私廚的四季餐桌》 作者: 徐小萍、金…
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上週開箱了米其林一星台菜餐廳——山海樓的廚房,看到不少留言敲碗更…