從4月14號開始的餐飲週報，Liz 改以直接口譯外電報導，若有不…
誰是一起吃飯的人｜《人生需要酒肉朋友：一起吃飯，不見不散！》
書名：人生需要酒肉朋友：一起吃飯，不見不散！ 作者：朱全斌／繪者…
鬥牛犬餐廳最後的晚餐、查爾斯王子與戴安娜王妃的喜宴｜《看菜單，點歷史：記錄世界的75場盛宴》
書名：看菜單，點歷史：記錄世界的75場盛宴（Menus that…
鐵達尼號最後的菜單｜《看菜單，點歷史：記錄世界的75場盛宴》
書名：看菜單，點歷史：記錄世界的75場盛宴（Menus that…
世界極輕鑄鐵鍋上好菜：鹽味蔬菜咖哩、瘋狂水煮魚
世界上最輕的鑄鐵鍋 Unilloy，改良鑄鐵鍋的弱點，保留鑄鐵鍋…
Podcast 美食關鍵詞 EP76【主廚的誕生10】Ephernité 法緹主廚黃詩文（上）：做自己，就是去法國學廚藝
本週主廚的誕生單元，邀請到本節目的第二位女主廚黃詩文 Vanes…
Podcast 美食關鍵詞 EP75 餐飲週報：米其林恢復發表美國指南，將無實體頒獎典禮
本週繼續帶給大家海內外餐飲消息。在全球餐飲業因為疫情而陷入艱困的…
無人知曉「獺祭」所下的工夫｜《「獺祭」的挑戰：從深山揚名世界的日本酒傳奇》
書名：「獺祭」的挑戰：從深山揚名世界的日本酒傳奇（「獺祭」の挑戦…
特魯瓦格羅家族—酸模鮭魚｜《當代法式料理聖經：50位法國星級名廚的代表作，食譜X創意發想X設計概念》
特魯瓦格羅家族 FAMILLE TROISGROS—酸模鮭魚 L…