「午安,我跟 Long 的新餐廳要開幕了,想邀請你來試試味道。」…
新餐廳報告
Liz 專欄 / 君品酒店全新義大利餐廳 雅意Artbrosia
「君品酒店」六樓全新開設義大利餐廳「雅意 Artbrosia」,…
Liz 專欄 / 加拿大主廚落腳台灣的新餐廳 Holt
終於一訪好奇許久的餐廳 Holt。 主廚Jeffrey Down…
Liz 專欄 / 隱身台北士林民宅內的私廚 Podium
「Podium」位於台北士林一處民宅二樓,入內必須按密碼。六人開…
Liz 專欄 / 高雄新開熱門法餐 Nibbon
鴨肝現時越來越少出現在台灣西餐廳的菜單上,恐怕被認為是一種老派吧…
Liz 專欄 / MUME主廚林泉攜手泰國名廚Ian Kittichai,Coast 當代海岸料理全新開幕
名牌林立地板晶亮的麗晶精品,竟然出現了活海鮮水槽。蝦蛄與九孔鮑可…
Liz 專欄 / 把山林搬來台北 新型態台味餐廳Embers
上週去吃了 Embers,我很喜歡。 事前沒抱任何期待。說來慚愧…
Liz 專欄 / 亞洲50最佳餐廳JL Studio台北姊妹店 Chope Chope Eatery供應精緻新加坡小吃
今年首次上榜「亞洲五十最佳餐廳」的JL Studio,來自新加坡…
新餐廳報告 / Bottless 非瓶,撕開酒標跳脫產區,現壓生飲葡萄酒讓餐酒皆回歸到「風味」喜歡與否的本質
Gēn Creative 和 Affinato & Lu…