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Podcast 美食關鍵詞 EP37 餐飲週報:拉丁美洲五十最佳餐廳2020年榜單揭曉,阿根廷燒烤店Don Julio奪得第一

本週週報要帶給大家拉丁美洲五十最佳餐廳的新榜單、試管雞肉取得新加坡政府的核准、第二屆食創獎揭曉、以及上週的精彩跨國交換餐廳餐會 Gelinaz!

本期周報內容包括:

  • 拉丁美洲五十最佳餐廳2020年榜單揭曉,阿根廷燒烤店Don Julio奪得第一
拉丁美洲最佳五十餐廳,圖片來源:Latin America’s 50 Best Restaurants 2020
阿根廷燒烤店 Don Julio;圖片來源:Latin America’s 50 Best Restaurants 2020
  • 新加坡核准試管雞肉,將用於雞塊的製造
Eat Just在實驗室中培養的雞肉;圖片來源:Eat Just
  • 「2020食創獎」得獎名單揭曉,用傻勁闖出產業創新的路!

延伸閱讀:用傻勁闖出產業創新的路!「2020食創獎」得獎名單揭曉

2020年食創獎六個組別的特優得獎業者合影。左起為黑松行銷處處長蔡曜光、順成油廠執行長王偉盛、百二歲國際開發總經理李鎮嶺、統一超商經理吳羽捷、咖碼品牌行銷處協理許淑君、漢寶農畜產企業特助陳彥名。
2020年食創獎在三創生活園區舉行,共約200名食品產業人士共襄盛舉。
  • 跨國餐會 Gelinaz! 台北、台中登場,主廚們究竟拿到誰的菜單?

延伸閱讀:跨國餐會 Gelinaz! 再度登場,台灣餐廳 MUME、logy、JL Studio、Coast、Liberte、承 將共同參與

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Liz Kao 高琹雯
Liz Kao 高琹雯

擁有法律人的完整履歷,卻不想當法律人的貪吃鬼;一度以為自己會在國際大型律師事務所終老,卻發現自己的專長在於「吃」-尋吃、品吃、寫吃,熱衷於一切與飲食相關的事物。