享受頂級料理的同時,還能看主廚表演搞笑短劇? 日本主廚萩本郡大(…
【Liz 美食家】開箱!餐酒館 neighborhood 強勢上榜亞洲第九名!主廚跳脫框架帶來滿滿料理驚喜?我們點了整份菜單?與哈佛好姐妹的夜晚
香港餐廳 neighborhood 自 2018 年開始年年入選…
Podcast 美食關鍵詞 EP207 餐飲週報:Noma 將至京都客座
以下是本週海內外餐飲消息週報內容: 03:55 Noma 將至京…
【Liz 美食家】「剩菜」意外成為印度代表料理?奶油雞甜美配方 讓美國總統大愛!還有道咖哩是英國國菜?
前集 Liz 造訪香港米其林一星餐廳 CHAAT 時,享用到印度…
【Liz 美食家】開業不到一年就上榜亞洲 50 最佳餐廳!學法餐出身的米其林主廚夠懂中菜嗎?
香港知名主廚鄭永麒(Vicky Cheng)曾以主打「法菜 X …
Podcast 美食關鍵詞 EP206 餐飲週報:米其林指南首爾2023年公布,Mosu 摘下三星
以下是本週海內外餐飲消息週報內容: 01:05 米其林指南首爾2…
【Liz 美食家】香港必吃米其林一星印度料理!一道菜有3種辣?烤肉竟入口即化?經典奶油雞的酸甜秘方?CHAAT 主廚親自桌邊講解!
香港六星級瑰麗酒店內的印度料理餐廳 CHAAT,展現印度各地的特…
【Liz 美食家】AKAME 最火廚房開箱🔥前往南台灣最難訂餐廳!主廚彭天恩愛用香料?火烤控溫學問?當江振誠學徒最崩潰的是?
今年上半年 Liz 曾帶領大家前往屏東,參加「南台灣最難訂的餐廳…
Podcast 美食關鍵詞 EP205 餐飲週報:紐約米其林指南2022年放榜,新增17間一星餐廳
以下是本週海內外餐飲消息週報內容: 00:49 紐約米其林指南2…