寒流籠罩的這幾天，空氣冷涼，想念起前陣子在高雄「Nibbon」喝…
名家專欄
Liz 專欄 / Liberté，從東京移植到高雄的法餐新熱點
2016年12月，四年前了啊，我造訪了武田健治主廚位於東京的米其…
Taster 美食加 2020 精彩餐會回顧
2020年，COVID-19肆虐全球，旅遊凍結，實體的跨國交流變…
Taster 美食加 2020 新餐廳回顧
2020年，COVID-19 肆虐全球，餐飲業在第一線承受衝擊，…
Liz 專欄 / Sinasera 24 三週年餐會：Fine Dining 餐廳開越多，越該開發台灣各個角落
一間餐廳可以做到什麼程度？ 不只是供人吃喝的所在。社交功能也有，…
Liz 專欄 / RAW 變身青森美術館
如果你剛好在12月9日至13日到 RAW 吃飯，你會看見餐廳左側…
Liz 專欄 / Gelinaz! 2020 不用出國的跨國餐會
如果沒有疫情，2020年截至此刻，四手六手跨國餐會不知道辦幾場了…
Liz 專欄 / 珠兒姐與 Dana 主廚的優雅餐宴
字如其人，菜如其人，以《紅燜廚娘》、《種地書》等著作聞名的飲食作…
小小酒專欄 / 說說薄酒萊
薄酒萊新酒（Beaujolais Nouveau）的傳統始於19…