這是《Foodie官方手冊》(The Official Foodie Handbook)開宗明義的一段話。由二位英國作者安.巴爾(Ann Barr)及保羅.拉維(Paul Levy)在1984年所著,這本書用戲謔嘲諷的筆法描寫foodie,許多觀察與評論在三十年後的今天依舊精準貼切。用三個「非常」來形容foodie對美食的高度興趣,絕不誇張。
美味書摘
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