米其林端午賀禮 台北文華東方酒店雅閣推出鮑魚及和牛粽
2022-05-10
台北文華東方酒店應景即將到來的端午佳節，今年再度推出限量「雅閣端午粽禮」，由米其林一星中餐廳「雅閣」主廚張國邦師傅打造，禮盒內含鮑魚裹蒸粽、澳洲和牛佐羊肚菌裹蒸粽各1顆，並加贈饕客最愛的雅閣招牌 X.O. 醬。每顆裹蒸粽都是純手工費時製作，鮑魚裹蒸粽包入整顆澳洲六頭鮮鮑、雅閣燒鵝等10種頂級食材，滋味鮮甜迷人；澳洲和牛佐羊肚菌裹蒸粽則選用軟嫩多汁的澳洲和牛菲力，搭配羊肚菌菇，香氣馥郁、口感豐富，所有食材的鮮味與精華和米飯完美融合。 鮑魚裹蒸粽 x 澳洲和牛粽 中西合璧的極致奢華美味 雅閣端午粽禮…
閱讀全文全台限量2000盒 帕米貝可蝴蝶酥攜手法國艾許奶油 推出最濃郁的幸福滋味
2022-05-06
法國頂級手工奶油 ÉCHIRÉ 艾許奶油，2009年於東京開設全世界第一家專賣店就掀起熱潮，濃郁的奶油香氣讓艾許專賣店外總能看見長長人龍，也成為了眾多伴手禮中的人氣首選。2022年艾許奶油也在台灣掀起一波熱潮！特別攜手有著台灣法式蝴蝶酥專家之稱的「帕米貝可蝴蝶酥 Palmier Bakery」推出全台限量2000盒的「帕米貝可 X 艾許奶油聯名蝴蝶酥禮盒」，限量的艾許蝴蝶酥禮盒將於5月2號於帕米貝可和聯馥食品線上商城開賣，邀請你一起來品嚐今年春季最濃郁的幸福滋味。 主打2187道層次的鬆脆空氣口…
閱讀全文金車噶瑪蘭調酒「茶香蘇打」豐厚雙茶與噶瑪蘭琴酒的完美融合
2022-05-05
近年臺灣茶飲文化興起，也帶動許多酒吧推出特色茶調酒，融合東方茶飲元素與西式調酒手法成為酒吧必備酒單之一，金車噶瑪蘭調酒2021年推出限定烏龍蘇打調酒獲得廣大迴響，今年進一步推出雙茶融合的「茶香蘇打調酒 Hard Tea Gin Soda」，以榮獲世界琴酒大賽金牌的噶瑪蘭琴酒為基底，揉合烏龍茶、紅茶的豐厚茶感及香氣，造就東西文化融合的質感特調，即日起於各大通路陸續上市，建議售價每瓶NT$ 55，上市期間享新品嘗鮮價，隨時隨地都能享受茶香酒韻的微醺體驗。 「噶瑪蘭茶香蘇打調酒 Hard Tea Gi…
閱讀全文母親節及520告白日傳情必備 Aunt Stella 詩特莉 DIY餅乾彩繪組
2022-05-05
隨著母親節與520告白日即將相繼來臨，來自東京的手工餅乾名店 Aunt Stella 詩特莉秉持品牌強調之手作溫度理念，特別於充滿愛的溫暖五月份推出全新「DIY 餅乾彩繪組」，邀請你一同發揮創意親手製作「餅乾情書」，為所愛之人送上真誠問候與祝福。 「DIY 餅乾彩繪組」內含製作信封餅乾與裝飾巧克力之相關材料，只須簡單自備奶油與雞蛋，即可輕鬆打造獨一無二的餅乾情書，於疫情影響加劇之際，藉由手作心意向親朋好友傳遞愛與關懷。 Aunt Stella 詩特莉「DIY 餅乾彩繪組」限量共500份，即日起於…
閱讀全文晶華推出四款母親節蛋糕表孝心 配合媽咪的喜好 最潮、最美、最健康
2022-04-22
一年一度的母親節將至，一個裝滿孝心的蛋糕，已成為陪媽媽過節必備的甜品，台北晶華酒店此次動員點心房全體員工，發揮巧思推出四款母親節蛋糕，有以低糖低脂為訴求的「臻愛之馨」熱帶水果慕斯、直接對母親表達愛意的「I LOVE MOM 字母蛋糕」、以美麗優雅造型取勝的3D「「Marquise 侯爵夫人」」蛋糕、以及由近來流行的法式國王派變身而來的「莓果荔枝皇后派」，多元的口味可以滿足媽媽以及闔家大小的美味需求。蛋糕售價NT$ 880起，消費者可於「晶華美食到你家」https://shop.silkshote…
閱讀全文
根據最新調查顯示：後疫情年代各節慶產品以及禮盒銷售業績皆數倍成長，今年母親節蛋糕更是百家爭鳴提前至少2個月前展開預購，資料顯示由於疫情的影響，母親節蛋糕的風格也受到影響，除了養生美顏系之外，混搭多元系，生乳系以及誘人的莓果系成了今年母親節蛋糕四大主流趨勢。 TWININGS 唐寧茶擁有三世紀歷史底蘊與皇家風範，追求將典雅麗緻的茶飲風尚融入現代人的生活美學。今年母親節 TWININGS 唐寧茶與多間人氣甜點店聯手推出多款以四大系規格趨勢將胭脂莓果茶幻化而成的母親節蛋糕與禮盒品項，讓媽媽們在後疫情節…
閱讀全文LA ONE 母親節紅心芭樂包種茶慕斯蛋糕 用在地好滋味取悅媽媽的味蕾
2022-04-22
溫馨的母親節即將到來，位於高雄、簡天才師傅 THOMAS CHIEN 餐飲事業群旗下品牌之一的 LA ONE 烘焙坊，今年特別以「專屬媽媽的台灣好滋味」為題，推出了母親節限定款「紅心芭樂包種茶慕斯蛋糕」，準備取悅媽媽的味蕾，搶佔媽媽的心！ LA ONE 母親節限定「紅心芭樂包種茶慕斯蛋糕」特別選用台灣包種茶以及紅心芭樂來製作，點心主廚以茶入甜點並結合在地果實，完全考量媽媽群眾健康以及口味取向。一眼望去粉嫩草綠色蛋糕給人十分放鬆與清涼印象，而簡約細緻的蛋糕外型設計，呈現高雅感；主體為包種茶白巧克力…
閱讀全文不只是花束！讓媽媽享受收禮的雙重感動
2022-04-15
我們知道從2020年到2022年的母親節，許多人可能因為疫情而和自己的媽媽分隔兩地，無法回台灣一起過節。有肉今年推出「不只是花束」的母親節限量禮物，把心意藉由禮物送給媽媽，讓她從自然的陪伴中收到幸福能量！ 這份禮物的獨特之處，正是它會為媽媽帶來雙重意想不到的感謝。收到這件宛如花束禮的感動，是第一次的驚喜，而當媽媽準備找個花器安置鮮花時，拆開包裝發現禮物竟也包含著一只花器的貼心，是隱藏的第二次的感動！來自台灣設計、有肉獨家販售，這份禮物不只帶來愛和感謝之意，更藏了靜靜傳達的體貼與用心，讓媽媽收到禮…
閱讀全文台北萬豪端午粽禮 豪華和牛「冠軍犇牛粽」櫻桃幼鴨霸氣上桌「鴨香寶粽」
2022-04-15
迎接端午佳節，台北萬豪酒店搶攻節慶商機，4月11日起至6月5日推出豪華粽禮，以經典、創意、甜粽等多款風味粽讓您用星級主廚名粽獻禮表心意。送禮首選「萬豪經典粽禮」五粒裝售價NT$ 1,380，內含豪華牛肝蕈鮑魚粽、福虎粽、羊肚蕈紅藜麥養生粽、百合紫米粽；曾榮獲評比端午粽冠軍，和牛入粽香氣誘人「冠軍犇牛粽」售價NT$ 980，還有將整隻櫻桃幼鴨霸氣上桌的「鴨香寶粽」售價NT$ 1,680。另外，今年首度精選夏姿．陳精品旗下的台灣茶品牌「采采食茶 CHA CHA THÉ」純手工冰心甜粽禮，軟Q冰心茶香…
閱讀全文集結7家愛馬仕等級限定可頌 艾許奶油春季法式之旅第二波開跑
2022-04-13
今年春天集結了14家甜點店及烘焙坊的「艾許奶油春季法式之旅」，第二波將持續至4月17日開跑！第二波由7家知名的烘焙坊選用「艾許 AOP 頂級84%無鹽片狀奶油」，融入各家店的特色及獨家手藝，將法式可頌融入春季的意象做出不一樣的詮釋，在春暖花開的好時節，可以帶著濃郁奶油香氣的艾許可頌一起享受野餐趣！ Échiré 艾許手工奶油榮獲法國 A.O.P. 產區發酵奶油認證，保有傳統工藝以及橡木桶攪乳技術，賦予了艾許奶油獨特的堅果香氣以及濃郁的風味。「艾許 AOP 頂級84%無鹽片狀奶油」有著高融點和延展…
閱讀全文