RÒU BY T-HAM 肉餡巧克力新口味登場 肉食系的專屬浪漫情人禮！
2022-01-27
西洋情人節即將到來，還在煩惱如何準備別出心裁的情人節禮物嗎？RÒU BY T-HAM 精品肉舖為「肉食系」男女們準備了飽含心意的肉餡巧克力新品，讓情人節巧克力別出心裁，滿足肉肉控們的需求！ 暨去年度廣受歡迎的 「伊比利火腿脆片65%非洲剛果黑巧克力」、「培根脆片70%屏東黑巧克力」，本次也推出全新口味「培根條裹滿滿70%屏東黑巧克力」選用台灣豬腹脅肉部位，由台畜獨家技術烘乾至酥脆口感，外層裹上融合同產地，全球最貴的屏東可可豆所製成的70%巧克力，完美詮釋經典培根巧克力的甘甜和鹹香，今年情人節，不…
閱讀全文同步登上日本兩大巧克力盛事 畬室再創臺灣巧克力國際紀錄
2022-01-24
由臺灣青年巧克力師鄭畬軒（畬，音同「於」）創立的巧克力品牌「Yu Chocolatier 畬室」自2015年於臺北仁愛圓環開幕後，在國際上屢創佳績。2022年1月，同步獲邀登上日本兩場最具指標性巧克力盛事。包含全日本規模最大情人節巧克力活動「Amour du Chocolat」，與東京年度最盛大巧克力展覽「Salon du Chocolat Japan」，並以茉莉、柴燒麻油、紅玉紅茶等臺灣食材精心創作，再創臺灣巧克力國際表現新格局。 鄭畬軒另以臺灣野薑花創作夾心巧克力，在JR名古屋高島屋「Amo…
閱讀全文Breeze Super 微風超市 家傳年菜 在家同享星級料理
2022-01-21
疫情稍緊張，相當多家庭今年春節仍決定在家圍爐，傳統台味年菜禮盒預購狀況也比去年增加1成。米其林主廚超市 Breeze Super 不僅集合了君悅、六福客棧等五星飯店團圓年菜之外，還特別以「傳家菜」為概念推出家宴，營造出「家的味道」，除了推薦家宴中獨特的「布封竹地雞」之外，過年前夕更獨家重磅邀請到曾任電影《總鋪師》美食總指導、電影原著作者「台菜教母黃婉玲」，黃老師要用家族美味的記憶、難忘的正宗年菜料理，推薦六道最經典的台菜年味。享有、品嚐台菜教母黃婉玲老師最經典的家傳年菜料理，即日起就可到微風超市…
閱讀全文台畜「No Meating 一植肉」推出全新年節「植感禮盒」涮嘴也能兼顧健康
2022-01-21
疫情帶動植物基飲食風潮，也促使更多人開始追求健康飲食。Google Trends 數據顯示，疫情期間「蔬食食譜」相關關鍵字在全球的搜尋筆數達到歷史新高，Proagrica 組織2021年調查報告更指出，英國消費者外出用餐時有40%的受訪者更偏好能以植物肉替代的餐點。因應全球趨勢，迎接即將到來的農曆春節，台畜 T-HAM 旗下植物肉品牌「No Meating 一植肉」首度推出多款「植感禮盒」，以「Myo-filament 肌原絲」技術打造咬感接近真實肉品，且熱量更低，涮嘴同時還能兼顧健康的植物肉乾…
閱讀全文彰化咖啡家族以土地與陽光為意象 化身《長日咖啡 Chang Coffee Co.》
2022-01-18
深耕多年，位於彰化八卦山的國村咖啡莊園，早年以中臺灣常見的家族姓氏「張」作為咖啡品牌 ，今年在雙好設計與台灣設計研究院、農委會合作下，以貼近臺灣土地氣質、長時間日照的中臺灣地方特色，化作《長日咖啡 Chang Coffee Co.》（原為咖啡張）品牌精神，除在品牌命名上，強化地方特色之外，視覺上則透過八卦山闊葉林的濃蔭綠意、彰化日照充足的耀眼陽光，展現臺灣咖啡品牌兼具人文與地方氣度的品牌生命力！ 雙好設計以八卦山丘陵地的平穩等高線，化為孕育中臺灣咖啡產區的能量與養分，品牌識別深刻勾勒出張家人從父…
閱讀全文嚕嚕姑滷「笑禮藏飽」春節禮盒亮相 六款超涮嘴口味大集合
2022-01-18
虎你笑，嚕嚕姑滷陪你笑迎虎年過好年！富帝國際食創（FOODINNOVA）攜手演藝圈廚藝著稱的藝人海裕芬，繼2021年將傳說中星級美味化身「嚕嚕姑滷」全新冷凍即食食品品牌，首發「氣嚕嚕」系列更是一推出便創下狂銷好評。迎接虎年開春，全新「笑禮藏飽」限量禮盒，集合六款超涮嘴口味；包括全新三款「笑嚕嚕」口味還有「氣嚕嚕」人氣商品，搶先一次通通吃得到！還在為春節年菜，佳節送禮煩惱嗎？嚕嚕姑滷「笑禮藏飽」限量禮盒，絕對是寵愛味蕾最滿心意！ 嚕嚕姑滷「笑禮藏飽」限量禮盒，除了原先氣嚕嚕系列的伯爵茶香滷豆干「干…
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香港，一座充滿生命力的城市，來自世界各地的人以此為家，在此互相交流，發展出獨樹一格的新風貌。TLC旅遊生活頻道攜手香港旅遊發展局推出全新《香港新滋味》，節目由在亞洲生活十餘年的法籍型男法比歐（Fabio Grangeon）主持，熱愛亞洲文化的他，喜歡透過旅遊接觸不同文化，此次他在堪稱香港鐵粉及在地人的帶領下，走訪充滿熱帶海灘風情及文創小店新崛起的西貢、匯集潮餐廳及酒吧的中環、及擁有全球最大的文化藝術項目之一「西九文化區」的西九龍，感受時下香港的文化藝術、特色小店及飲食，認識這些人眼中的香港，了解…
閱讀全文虎年迎新雞 金豐盛虎哩呷澎派的過年全攻略
2022-01-14
想到過年要四處採買、還得準備年夜飯就頭痛？別擔心，有金豐盛，讓你手指點一點就有優質好雞送到家，還能跟著手把手教學食譜一起做出大器年菜！ 由百萬美食 Youtuber 千千代言的優質國產雞肉品牌金豐盛，因應年節將近的採購需求，於官網推出任選優惠專區，聚集年節料理所需的生鮮、醃漬食材，以及年後剷肉必備的即食雞胸，專區內任選5 包折NT$ 50、9包現折NT$ 100，購物車金額滿NT$ 500還能以85折優惠價加購代言人千千最愛的即食雞胸「日日系列」。不管是年節採購，或是健身族定期補貨，都能趁著優惠…
閱讀全文RÒUST BY T-HAM「你選肉，我烹調」新概念年菜 讓肉食控在家也能大「塊」朵頤
2022-01-14
廣受消費者歡迎的 RÒU BY T-HAM 精品肉舖再推新店！看中疫情後外帶與外送需求迅速成長，RÒU BY T-HAM 推出新型態肉料理外帶專門店 RÒUST BY T-HAM，提供日常輕食餐盒、精選生鮮肉品外，以肉品專家角度推出「你選肉，我烹調」的代客料理服務，讓消費者能夠自己選肉，由專業廚師為你烹調，輕鬆在家大「塊」朵頤。年節將至，RÒUST BY T-HAM 首波菜色更推出爐烤美國自然牛肋眼 Roast Beef 70 oz、厚切炭烤丁骨牛排 Porterhouse 40 oz與義式脆皮…
閱讀全文LE GOUT「蒙太古經典蝴蝶酥」年終送禮畫愛心 好吃到心花開
2022-01-14
感謝歲末年終、過年走春獻禮，超多愛心表心意！LE GOUT 以挾大勢人氣之「奶油界的勞斯萊斯－蒙太古 AOP 奶油」製作，帶來香甜酥鬆的「經典蝴蝶酥」，蒙太古奶油的獨特醇厚香氣，停不下來的爽脆滋味，好吃到眼睛充滿愛心，心花朵朵開！ 243層層次 引述蝴蝶酥的經典風味 蝴蝶酥的起源眾說紛紜，但不論在哪個國家都有著超高人氣。糖、麵粉、奶油是蝴蝶酥最基礎又最 重要的食材，LEGOUT 選用好素材，以法國布瑟麵粉與法國蒙太古 AOP 奶油，透過主廚細心將奶油與法國麵粉的層層折疊，創造出 243 層的層次…
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