台北文華東方酒店 推出一系列耶誕與元旦精彩飲饌活動
2021-12-03
迎接一年一度最令人引頸期盼、繽紛璀璨的耶誕佳節及元旦新年，台北文華東方酒店館內餐廳即日起推出一系列豐盛精彩的飲饌活動，由擁有絕佳手藝的廚藝團隊打造精彩絕倫的美味盛宴，文華餅房與青隅下午茶也推出季節限定的繽紛美點。今年耶誕跨年除與摯愛的親友共享溫馨美好的節慶食光外，何不在最具歐洲氛圍的文華東方酒店，來趟偽出國城市度假之旅 ，歡度快樂冬日佳節！ 由烘焙主廚康豐柚巧手打造、榮獲全台冠軍頭銜的國王派也於文華餅房正式開賣。今年亦延續往年「分享愛」活動響應公益，國王派販售之淨收益將捐款幫助照顧流浪貓狗，和親…
閱讀全文日式拉麵 × 煎餃在家輕鬆做！舒康雞高麗菜玉米雙口味手工水餃新上架
2021-12-01
讓味蕾帶你去旅行，用舒康雞在家重現記憶中的拉麵屋！優質雞肉品牌舒康雞繼「豆乳雞白湯」火鍋湯底後，再推出「高麗菜雞肉手工水餃」及「玉米雞肉手工水餃」兩款新品，以無用藥飼養、通過產銷履歷驗證的舒康雞雞胸肉、雞腿肉為原料，加入特選高麗菜及非基改玉米粒，不使用人工添加物、不添加其他動物油脂，打造成分與口感都最為自然、純淨的雞肉水餃。只要有一盤金黃酥脆的煎餃，加上一碗點綴雞胸肉片、香氣熱騰的胡麻豆乳雞湯拉麵，日本拉麵店裡的經典搭配，在家就能輕鬆重現，不出國也用美食療癒想出國的心！ 方便烹煮、能快速上桌的冷…
閱讀全文台畜全新品牌〈No Meating一植肉〉登場！獨家「肌原絲」技術打造新世代肉品體驗
2021-11-30
近年植物基飲食風潮席捲全球，根據全球市調公司歐睿國際（Euromonitor International）今年3月發佈之報告指出，全球彈性素人口已超過4成，蔬食成為主流的飲食習慣之一。國內肉品專家台畜 T-HAM 成立55年以來，一向致力於提供優質動物性蛋白，隨著植物基成為新的飲食趨勢，2021年11月更首度跨足植物性蛋白市場，推出旗下首個純植飲食品牌〈No Meating一植肉〉。 〈No Meating一植肉〉傳承台畜 T-HAM 肉品加工經驗，歷時一年以上開發出獨家的「Myo-filame…
閱讀全文TART TAIPEI 節慶限定商品 繽紛迎接聖誕跨年
2021-11-26
街頭聖誕氣氛漸濃，準備迎接充滿歡欣喜悅的節日！米其林星級主廚林明健（Chef Kin）打造的 TART TAIPEI 手工酥塔專門店，即日起推出多款節慶限定商品，亮麗色彩、甜蜜滋味傳遞暖甜祝福。特別以聖誕元素手感繽紛插畫，搭配魔幻靛藍設計「耶誕狂想」6入禮盒包裝，推出三款聖誕限定酥塔：蒙布朗栗子、莓果乳酪、京都抹茶塔，無論色彩搭配或口味都十分應景，每盒售價NT$ 599，即日起至12月25日限量銷售；另推出莓果乳酪、蒙布朗栗子五吋塔，售價皆為NT$ 680，適合多人聚會分享。除了酥塔之外，「節慶…
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日本虎牌電子鍋50年來在全球已經累計銷售超過7千萬台，新上市的壓力IH炊飯電子鍋 JPK-G、JPM-H 除了採用虎牌獨創的土鍋塗層技術，還擁有強大的21種烹調功能選單，高階的規格搭配極具競爭力的價格預計為市場投入一顆震撼彈！虎牌更邀請到同樣來自日本並獲得米其林肯定的 Liberte 餐廳主廚武田健志，使用 JPK-G 設計兩款獨家料理食譜搭配澎湃的豪華蔬菜箱，打造出東洋魔法料理餐桌！ 疫情尚未明朗，還是居家自煮最安全，日本虎牌攜手米其林主廚武田健志設計兩款和風家常料理食譜，更請武田主廚以秋冬食…
閱讀全文金車噶瑪蘭融合三種全時熟成雪莉桶 「層豐雪莉3桶」探索純正雪莉新層次
2021-11-12
金車噶瑪蘭憑藉著細膩的釀造工法、極致的用桶工藝與對品質的堅持，不斷自我超越，於11月4日宣布推出全新酒款－「噶瑪蘭層豐雪莉3桶單一麥芽威士忌」，罕見將三款各自全時熟成於 Oloroso 雪莉桶、Pedro Ximénez（PX）雪莉桶、Moscatel 雪莉桶之單一麥芽威士忌完美融合，勾兌出如同重奏樂章般和諧的純正雪莉風味新層次，展現金車噶瑪蘭追求不斷創新的挑戰精神。 「噶瑪蘭層豐雪莉3桶單一麥芽威士忌」是將新酒（New Make）放入大眾最為熟悉的經典 Oloroso、珍稀的甜雪莉之王PX與甜…
閱讀全文精選「霧峰特色饗宴」Breeze Super 微風超市南山旗艦店 快閃登場
2021-11-05
由微風慈善基金會、微風台大醫院商場、微風三總、微風台北車站與臺中市霧峰農會共同攜手，透過「百甲良食田地復育計劃」齊做公益，以霧峰最純淨的優質稻米，分享到有需要的弱勢家庭、社福單位，歷經四年的努力，在專家評比超過50家企業，2020年度由「微風集團」獲得霧峰所頒贈的「年度協助農業推廣有功企業獎」殊榮。今年更擴大舉辦結合Breeze Super微風超市南山旗艦店，特別在11月4日至14日舉辦「霧峰特色饗宴」快閃活動，以最優質的霧峰農特產，推薦給北台灣的消費者。 2019年微風慈善基金會首次與臺中市霧…
閱讀全文台灣限定販售 忍SHINOBU X 第一神拳 聯名威士忌第二彈
2021-11-02
「忍SHINOBU」X《第一神拳》聯名威士忌第二彈聯名對酒系列「伊達／一步」限量999組，兩入裝一組售價NT$ 3,980。 第一彈「忍SHINOBU」X《第一神拳》聯名威士忌酒款「日本新人王一步」於7月份甫上市時於24小時內完銷，而眾所期待的第二彈聯名對酒更規劃三波段方式限量發行。 第一波段於11月3日上午11時起在全台 7-11 超商透過 ibon 預購首賣。緊接著將展開兩波段的限量加購活動，分別為11月13日在刻之酒藏的台北／台南／高雄百貨專櫃與南港台北國際酒展首三日（11月19日至11月…
閱讀全文台北萬豪酒店推出歲末限定禮盒 11月15日前訂購贈德國經典酒款
2021-11-02
迎接秋冬佳節，台北萬豪酒店推出歲末限定禮盒，包括連年熱銷的經典火雞禮盒，還有今年全新品項爐烤肋眼牛排禮盒，每份NT$ 3,980起。即日起至12月29日開放訂購，11月15日前訂購送德國原汁進口經典酒款一瓶（酒店售價NT$ 880）。11月15日至12月31日開放提領，不管慶祝年終聚會、感恩節、聖誕節或跨年享用都相當合適。詳情請洽 Garden Kitchen 02-2175 7957。線上商城快速訂購 https://shop.taipeimarriott.com.tw/，新加入會員享NT$ …
閱讀全文奶油界的勞斯萊斯 「蒙太古奶油可頌」11月1日起全台美味踩點
2021-11-01
可頌魅力無法擋！ 閃耀金黃、光彩奪目，奶油焦香四溢、誘發食慾！外皮酥脆、內層柔軟帶有彈性，最恰到好處的甜與鹹，可頌從法國走到世界，成為麵包店主流明星商品，而奶油，便是造就最佳可頌的美味關鍵！ 還不能飛，就在台灣品嘗法國可頌的傳統風味吧！ 現在開始在全台灣北、中、南甚至是東部的宜、花、東等各縣市都能找到美味的蒙太古奶油可頌，以巴黎多家麵包名店都採用的「奶油界的勞斯萊斯－蒙太古 AOP 發酵奶油」製作，推出台灣市場少見但卻是法國經典造型的「彎月可頌」。可頌麵包製作過程通常得花上3天，而彎月可頌更是提…
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