邁泉豬排 MAiSE 招牌炸物、烤花魚、人氣玉子燒大集合 好吃的讓你牛年旺返

農曆春節將至,因應防疫期間無法出國旅遊,捷利國際餐飲集團旗下日系品牌邁泉豬排,特別自日本總部引進新年團圓膳套餐首度來台,不須遠渡重洋出國過年,就可以同步在台灣吃到濃濃的日式風味,最具特色就是邁泉拿手炸物大集合的團圓盤,包含號稱「筷子也能夾斷的柔軟豬排」以及爽脆Q彈的超大尾炸草蝦、可樂餅都是邁泉的金字招牌,其中最特別的莫過於採用新鮮豬絞肉包裹糖心蛋酥炸而成的「蘇格蘭蛋」強調外皮酥香脆口,內餡肉汁飽滿,一口咬下還有爆漿的糖心蛋,溫潤口感多層次,一次將邁泉豬排名物盡收口中,一同迎接吉祥金牛年。 捷利國…

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札幌、西雅圖、哥本哈根、佛羅倫斯 跟著咖啡去旅行 Fika Fika禮盒帶你穿越到國外

2020年因新冠疫情之故,全球經濟、旅行都受到影響,至今到了2021年初,疫情仍沒有趨緩跡象。旅行,是國人過往一大休閒娛樂,何時能恢復正常卻是遙遙無期。有鑑於此,同樣熱愛旅行、遊歷各國的Fika Fika Cafe創辦人陳志煌(James),在農曆年前推出了「世界咖啡旅行」(World Coffee Journey)禮盒,期待透過咖啡將大家的味蕾帶到世界各地。 陳志煌表示,「出不了國,就把其他城市的咖啡風味帶回家,溫習不同城市的氣味。」過去,陳志煌一家人總是抓緊時間出國旅行,體驗當地飲食文化之餘…

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一台機器、一支豆子、三種風味 Qofii 智慧手沖咖啡平台 進駐麗晶精品 4MANO CAFFÉ

萬物智得股份有限公司於2月1日正式發表「Qofii 智慧手沖咖啡平台」(簡稱:Qofii 阿拉丁咖啡機),結合冠軍咖啡師的手沖技藝,打造下一代手沖咖啡商業模式,將串連「咖啡機平台、冠軍咖啡師、消費場域」等三方合作關係,打造與飲用者共享的四贏價值,未來將鎖定頂級 VIP 會所、米其林精緻餐飲主廚洽談合作,致力於手沖技藝數位化、餐飲數位化服務,發揮團隊虛實整合的科技力。 Qofii 品牌發言人陳逸群表示:「Qofii 阿拉丁咖啡機在開發階段,陸續向台灣第一代咖啡職人游啟明、世界咖啡杯測大賽冠軍劉邦禹…

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PEKOE 食品雜貨鋪年節新品強檔上市 挑禮盒3個關鍵字-天然、在地、專家品味

又到了年節送禮的時刻。食品與酒是年節禮盒的主力項目,面對琳瑯滿目的選擇,哪些哪些條件才能讓你選擇的禮盒充份展現品味,並且讓收禮人感受美味與講究? 由飲食生活作家葉怡蘭主理,長年研發各種美味食品的 PEKOE 食品雜貨鋪,不僅推出精心製作的多款年節禮盒,也提出2021年最熱門的年節禮盒挑選3大關鍵字:天然、在地、專家品味。以此作為挑選原則,美味選禮更能傳達品味與心意。 第一個關鍵字是「天然」 真食概念持續發燒,如何在年節禮盒中尋找出以天然食材成就風味的零嘴年糖,才能讓祝福的心意更加圓滿。PEKOE…

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送禮新寵!茶籽堂「籽享美好 春獻禮」由內而外滋養呵護 讓美好油然而生

茶籽堂作為100%臺灣籽苦茶油品牌,為了因應即將到來的春節送禮需求,即日起至2021年3月8日期間,在各通路推出「籽享美好 春獻禮」限時優惠檔期,推薦多款新春禮盒,包含「2021臺灣大果苦茶油」、「水芙蓉髮身雙入禮盒」、「肖楠葉髮身雙入禮盒」,在春寒料峭之際,從可生飲的苦茶油到日常洗沐用品,由內而外給予身體完美呵護,也讓消費者透過贈禮,與親友分享這份美好感受。 茶籽堂近年來致力於發揚「臺灣苦茶油文化」,五年前開始朝產地化發展契作種植苦茶樹,2021年1月1日首度推出兩大產地苦茶油—來自花蓮崙山「…

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最強肉桂捲首波完售!Cutaway 卡個位文青肉桂捲繼續陪你過牛年

五家台北最強肉桂捲一次到位,這件事只有選物平台「Cutaway 卡個位」做得到。秉持「分享」精神、要將美好事物傳遞大眾,Cutaway 卡個位以北歐「Hygge」悠閒生活風格為宗旨、打造肉桂捲的「名模生死鬥」,在2020年12月15日舉辦「台北最強肉桂捲分享禮盒」新品發表會,引爆一波肉桂之亂。 一種不夠看,五家名店肉桂捲同時買到才夠威!Fly Cafe「蒼蠅哥」、Miss V「中藥房特選」、PureBread Bakery「可頌外殼加香橙」、珠寶盒「少女心糖霜粉」、呷滴「男性主廚的浪漫」,這些一…

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葡萄酒顧問配星級主廚,產品注入Fine Dining理念,開啟全新飲食生活面貌

由知名侍酒師李尚恭(Justin Lee)於2020年初打造的食品公司品牌─「Ishimoto Atelier」(石本工作室),致力於傳達與分享精緻美食與高雅品味,打造出在家就能輕鬆享用到的極致美味。Ishimoto Atelier(石本工作室)以「美味」、「細緻」、「層次」為產品研發的三大核心,於 2020年末首波推出商品與台灣知名米其林餐廳 MUME 主廚林泉(Richie Lin)合作打造的三款精選醬料:北海道干貝 XO 醬(售價NT$ 600)、辛口北海道干貝 XO 醬(售價NT$ 60…

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誰將是台灣年度第一的烘焙王?麵包控賽前吃一波!品味UniBread烘焙王準冠軍挑戰世界的烘焙工藝

兩年一度的台灣烘焙盛事「UniBread 烘焙王麵包大賽」最終決賽即將在三月盛大舉辦,六位入選決賽的烘焙職人將在這場國內難度最高的烘焙競賽中一較高下,爭奪台灣年度第一的烘焙王殊榮,同時取得前往世界麵包大賽的台灣代表資格。六位烘焙職人挑戰台灣NO.1、前進世界的烘焙好「食」力,是否讓麵包控們也熱血起來了呢?為賽事預熱、也為準冠軍們應援,彼得潘烘焙坊、拾良麪包所、茶天下、嘎嗶惦、莎士比亞烘焙坊、帕莎蒂娜烘焙坊六位決賽選手將在各自店內,聯合推出「UniBread 烘焙王麵包大賽準冠軍應援祭」,即日起至…

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喜迎好運、好事接著來的熱鬧新年 LE GOUT「好事花生 好運包中」新年禮盒開賣

揮別2020,今年一起喜迎好運、好事接著來的熱鬧新年! 過年走春伴手禮不能少,不論送給客戶、親友甚至自己吃,面子、裡子都得有!LE GOUT 今年以代表長壽多福的花生為題,與 FOODHOOD 苗林選品共同推出好吃又可愛的花生夾心餅乾禮盒,從外包裝到餅乾造型都講究,誠意滿滿的喜慶禮盒美味登場! 「好事花生 好運包中」台灣花生夾心禮盒 過年,不僅連年菜都帶有寓意,連伴手禮也充滿寓意與心意。LE GOUT 以 FOODHOOD 台灣花生醬製作出的花生夾心餅乾,不僅外型可愛擬真,餅乾與內餡皆融入台灣花…

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好吃到「牛年旺返」FOODHOOD 新春禮盒 限時開賣

過年少不了的伴手禮,不論是送給親戚、廠商客戶還是好友,好看、好吃又兼具實用性的禮盒可是首選。幸福,就是團圓健康!FOODHOOD 苗林選品今年推出多款體面又美味的春節限定禮盒,禮盒內容多元,像是一上架就售出數千包的 FOODHOOD 半生麵、選用台灣花生與日本研磨技術製作的 FOODHOOD 台灣花生醬,以及包裝可愛討喜、風味及用途多元的鎌田醬油,過年自己享用或送禮再也不用煩惱。 「牛年旺返」團圓料理組集結 FOODHOOD 日本與台灣人氣商品,直接運用料理組便能做出適合小家庭的圍爐年菜,麵料理…

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